Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Грибочки

Автор: lenchikchik 02.12.2008 14:24
Грибочки

Шампиньоны — 0,7 кг
Куриное филе — 1 шт или ветчина 200 грамм
масло сливочное 50 грамм
1 луковица
Сыр тертый — 100 грамм

Грибы (шампиньоны) отделить ножки от шляпок, ножки обжарить с луком и мелко порезанным куриным филе или ветчиной на сковородке.
Нафаршировать шляпки, посыпать сыром.
В духовку на 10-15 минут.
Закуска готова.

закуска, грибы, курица
   134 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    02.12.2008 15:20 # 0

а что это на дне противня?

lenchikchik    27.05.2010 00:15 # 0

панировочные сухари, чтоб не пригорели

Yuliya    02.12.2008 16:14 # 0

Очень люблю это блюдо, делала на прошлый Новый Год. Вкуснота! А еще из тех же продуктов делаю фаршированные грибами куриные пальчики + тертый сыр сверху и в духовку! Вообще очень люблю это сочетание: грибы, курица, сыр.

nikitosk    26.12.2008 11:27 # 0

Вчера сделал, все вкусно, но шампиньоны были огромные у меня, поэтому: главное чтобы стенки грибов были тонкие-тонкие.. а то плохо жуется

tan4ik    15.01.2009 14:23 # 0

Готовила на новый год — было очень вкусно Маленький совет: лутше всего стеночки грибов смазать майонезом, а потом уже положить начинку, так грибочкам и стенки толстые не будут страшны

lenchikchik    27.05.2010 00:15 # 0

спасибо, хороший совет

Nataly77    31.12.2010 17:09 # 0

Спасибо... Очень вкусно. ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НГ 2011

Гитана    03.01.2011 17:43 # 0

Девочки и мальчики не устаю вам напоминать -ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!!!!!!запомните грибочки любые свежие,маринованные они со сметаной еще идут а вот с майонезом это яд!!!!!!!! С Новым 2011 Годом!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.