Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Гренки с помидорами и баклажанами

Автор: Наталия12345 09.09.2010 16:12
Гренки с помидорами и баклажанами

Может не очень красиво зато вкусно

Нам понадобиться:

хлеб

лук

масло сливочное

помидоры

баклажаны

сыр

 

Смазываем маслом хлеб, можно и майонезом, но при запекании майонез очень не полезен

Сверху выкладываем лук

 

Потом помидоры

 

Потом баклажаны. Их предварительно нужно порезать и посолить, и когда они пустят сок, промыть. Так из баклажан выйдет горечь

И в финале сыр

 

Ставим в духовку разогретую до 200*, можно и в микроволновку, на 10-15 минут. Ориентироваться по сыру!

Bon appetit!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Tatayna    09.09.2010 16:52 # 0

А баклажаны сырые? И можно одну поправочку: гренки — это,когда хлеб сначала обжаривают на масле, а это — горячие бутерброды. Но рецепт классный — в закладки

iron_berry    10.09.2010 10:09 # 0

я-бы вот тоже баклажаны чуток прожарила предварительно, но всё-равно интересно

Наталия12345    09.09.2010 17:50 # 0

ну ладно, просто когда хлебушек подогревается на противне, то становится гренкой а баклажаны сырые, их нужно очень очень тоненько порезать

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.