Гренки с помидорами и баклажанами

Автор: Наталия12345 9 Сентября 2010
Гренки с помидорами и баклажанами

Может не очень красиво зато вкусно

Нам понадобиться:

хлеб

лук

масло сливочное

помидоры

баклажаны

сыр

 

Смазываем маслом хлеб, можно и майонезом, но при запекании майонез очень не полезен

Сверху выкладываем лук

 

Потом помидоры

 

Потом баклажаны. Их предварительно нужно порезать и посолить, и когда они пустят сок, промыть. Так из баклажан выйдет горечь

И в финале сыр

 

Ставим в духовку разогретую до 200*, можно и в микроволновку, на 10-15 минут. Ориентироваться по сыру!

Bon appetit!

83

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Tatayna 9 Сентября 2010
# 0
А баклажаны сырые? И можно одну поправочку: гренки — это,когда хлеб сначала обжаривают на масле, а это — горячие бутерброды. Но рецепт классный — в закладки
iron_berry 10 Сентября 2010
# +1
я-бы вот тоже баклажаны чуток прожарила предварительно, но всё-равно интересно
Наталия12345 9 Сентября 2010
# 0
ну ладно, просто когда хлебушек подогревается на противне, то становится гренкой а баклажаны сырые, их нужно очень очень тоненько порезать
amaranth 5 Ноября 2012
# +1

баклажаны можно просто оставить в маринаде.они потом мягкие и очень быстро готовить

спасибо за рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014