Гамбургер)

Автор: Mashunka 14 Сентября 2011
Гамбургер)

всё гениально просто)

Мякоть говядины со шпиком и чесноком дважды пропусти через мясорубку, добавь 3 ст. ложки воды, посоли, поперчи и перемешай.

Из полученной массы сделай котлеты, запанируй в сухарях и обжарь на масле, до готовности доведи в духовке.

Нарежь тонкими пластинами огурец.

Разрежь на половинки булочки из пресного теста (такие продаются например в (дикси). Одну половинку хлебцов смажь плавленым сыром, посыпьте семенами кунжута, на оставшиеся половинки хлебцов уложи листья зеленого салата и пластинки огурца.

Подготовленные половинки хлебцов соедините. Вуаля, все гениальное просто)))))))

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 16 Сентября 2011
# 0
Зачем котлеты для гамбургеров панировать в сухарях? Фото я так понимаю не ваше, так как то, что на фото и в рецепте не совпадает. Сыр там не намазанный, котлета не панированная.
Mashunka 17 Сентября 2011
# 0
котлеты панировать в сухарях для того чтобы хрустели._ фото не моё._ но рецепт мой!! проверенный.!!
Розовая Вата (MamaMarket) 17 Сентября 2011
# +1
для этого есть блог " рецепты без фото" От же блин, выстреливаете эти рецепты, лишь бы что-то выложить.
Mashunka 17 Сентября 2011
# 0
извините я не знала.
Rina 19 Сентября 2011
# 0
Котлету можно купить готовую))
KonstantinV 19 Сентября 2011
# 0
Гамбургер тоже
valger 28 Апреля 2013
# 0

До макдонаса далеко!

Там поролон применяют для булочек.

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014