Детские канапе

Автор: ilonka 28 Мая 2010
Детские канапе

Такую закуску на детском празднике заметят сразу.

Понадобится: 10 картофелин, 2 огурца, 2 помидора, 50г твердого сыра, 6-7 оливок без косточки, 2 красные луковицы, 100г полосок бекона, 200г вареной колбасы, укроп, сливочное масло, 1 ч.л. красной икры.

Сварить картофель в подсоленной воде. Картофель остудить и разрезать вдоль на 3 части. Сыр тонко порезать. Оливки разрезать пополам. Огурцы, помидоры и лук порезать кольцами. Колбасу порезать кольцами и вырезать формочками для печенья разные фигурки.

 

Картошку выложить на застеленный пергаментом для выпечки противень. На одну часть картошки выложить бекон, на другую – кольца лука, на остальную картошку ничего не класть. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

 

На картошку выкладывать в произвольном порядке ингредиенты. Например. Картошка с луком, сыр, огурец, колбаса, масло, икра. Или – картошка с беконом, помидор, сыр, огурец, колбаса, оливка. Или – картошка, сливочное масло, укроп, помидор, сыр, колбаса, укроп, оливка.

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Мая 2010
# 0
Определенная заявка на победу в Аукционе! Желаю успехов, ilonka P.S. Интересно, а детки будут кушать лук?
ilonka 28 Мая 2010
# 0
Спасибо! Лук запекался, причем он красный и сладкий. Мой 9-летний красавец просто умолотил все
# 0
А мне ажеться, что не все детки это будут кушать, такая закуска для взрослых больше подходит.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014