Детские канапе

Автор: ilonka 28 Мая 2010
Детские канапе

Такую закуску на детском празднике заметят сразу.

Понадобится: 10 картофелин, 2 огурца, 2 помидора, 50г твердого сыра, 6-7 оливок без косточки, 2 красные луковицы, 100г полосок бекона, 200г вареной колбасы, укроп, сливочное масло, 1 ч.л. красной икры.

Сварить картофель в подсоленной воде. Картофель остудить и разрезать вдоль на 3 части. Сыр тонко порезать. Оливки разрезать пополам. Огурцы, помидоры и лук порезать кольцами. Колбасу порезать кольцами и вырезать формочками для печенья разные фигурки.

 

Картошку выложить на застеленный пергаментом для выпечки противень. На одну часть картошки выложить бекон, на другую – кольца лука, на остальную картошку ничего не класть. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

 

На картошку выкладывать в произвольном порядке ингредиенты. Например. Картошка с луком, сыр, огурец, колбаса, масло, икра. Или – картошка с беконом, помидор, сыр, огурец, колбаса, оливка. Или – картошка, сливочное масло, укроп, помидор, сыр, колбаса, укроп, оливка.

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Мая 2010
# 0
Определенная заявка на победу в Аукционе! Желаю успехов, ilonka P.S. Интересно, а детки будут кушать лук?
ilonka 28 Мая 2010
# 0
Спасибо! Лук запекался, причем он красный и сладкий. Мой 9-летний красавец просто умолотил все
# 0
А мне ажеться, что не все детки это будут кушать, такая закуска для взрослых больше подходит.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014