1.4 картошины (на 2 человека)
2.масло,специи.

Очень тонко шинкуем.

Не забываем,что картошка чернеет ,так что опускаем её в воду.

Раскаляем плиту наливаем масла в 2 пальца,прежде чем класть её на сковородку ложим на салфетку,чтом вода стекла и чуть-чуть солим.
Жарим и складываем на салфетку,чтоб стекало масло.
Выкладываем на тарелочки(посыпаем сухой паприкой) и можно подавать с соусом.

Приятного=)
Toll 21.10.2010 23:31 # 0
Стелла 22.10.2010 09:33 # 0
ilonka 22.10.2010 06:37 # 0
Стелла 22.10.2010 09:33 # 0
iron_berry 22.10.2010 09:41 # 0
Стелла 22.10.2010 10:21 # 0
Кукленок поваренок 22.10.2010 22:29 # 0
KonstantinV 26.10.2010 16:18 # 0
Стелла 26.10.2010 21:42 # 0
zmeika 08.11.2010 11:24 # 0