Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Чесночные гренки с беконом и сыром

Автор: marlen 06.12.2011 18:30
Чесночные гренки с беконом и сыром

Предлагаю приготовить  вкусные греночки и пусть Вас не пугает,что они с чесночком,запах чеснока не чувствуется! 

1 ЛУКОВИЦА
4 СТ.Л.ОЛИВКОГО ИЛИ ДРУГОГО РАСТ.МАСЛА.
2 МЯСИСТЫХ ПОМИДОРА
2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
4 ЛОМТИКА ЧЁРНОГО ХЛЕБА
СОЛЬ,ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ
40 Г СЫРА
50 Г БЕКОНА

Очищенный чеснок мелко порубить(или воспользоваться прессом)и спассеровать на оливковом масле(3 ст.л.) в сковородке.
Добавить к чесноку тонко нарезанные ломтики чёрного хлеба и слегка подрумянить их с обеих сторон.


Помидоры очистить от кожицы и нарезать на мелкие кубики.
Налить в сковородку 1 ст.л. оливкого масла и потушить помидоры.Очищенный лук измельчить как можно меньше и добавить к помидорам.

Тушить смесь 4-6 минут.
На чесночные гренки выкладываем помидоры,приправить по вкусу специями.
Бекон нарезать на полоски и выложить на помидоры с одной стороны,с другой посыпаем натёртым сыром.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Андрей    06.12.2011 19:44 # +1

+50! Больше чеснока и пива! Я уже хочу эти гренки!

Рядинская    06.12.2011 20:14 # +1

Наливай

Андрей    06.12.2011 20:16 # 0

Не вопрос!

marlen    06.12.2011 20:22 # +1

Объединяемся! Гренки,пиво и весёлая компания!

Андрей    06.12.2011 20:32 # +1

"Я полезных инициатив — никогда не супротив!" (с) Л. Филатов

Рядинская    06.12.2011 20:37 # 0

Рядинская    07.12.2011 22:32 # 0

"Я готов хоть к пчелам в улей, лишь бы только в колефтив! " Филатов. У меня муж его наизусть помнит и вечно, что-либо из него декламирует. Пришлось запомнить по неволе

оксаNa    06.12.2011 20:36 # 0

зачетные гренки

Ксюша    06.12.2011 22:53 # 0

мммм... великолепные гренки!

Toll    07.12.2011 20:18 # 0

Elma    08.12.2011 08:21 # 0

Живописно-аппетитные! Ну очень аппетитные! Вон как народ-то разошёлся. -)

ilonka    11.12.2011 05:27 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.