Чак-чак соленый!

Автор: Butterfly 8 Июля 2010
Чак-чак соленый!

Из рецепта сладкого чак-чака, сделала солененький, получились вкусные хрустяшки!

Ингредиенты:

- 2 яйца

- на кончике ножа сода и соль

- мука

- грибная специя

- соль

Способ приготовления:
На взбитых яйцах замешивают пресное тесто,

раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см,

нарезают ленты шириной до 1 см,

ленты разрезают поперек на кусочки шириной до 0,5 см.

я нарезала ромбиками

Жарят чак-чак в топленом масле.(я жарила в подсолнечном)

Чак-чак получают и другим способом: из теста формуют жгуты толщиной до 0,5 см

и нарезают их на подушечки размером 0,5 х0,5 см.

Когда горячие перемишать с грибной или любой другой на ваш вкус специей, в соленом виде намного вкуснее всяких фабричных чипсов и сухариков.

Приятного аппетита!

91

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 8 Июля 2010
# 0
соленый — это мне больше по душе
Наталия12345 8 Июля 2010
# 0
просто поджарить тесто на сковороде с маслом?
Butterfly 9 Июля 2010
# 0
обжарить по типу фри масла налить нужно много, он очень быстро жарется, и распухает
оксаNa 8 Июля 2010
# 0
отличная находка! обязательно воспользуюсь рецептом!
Стелла 8 Июля 2010
# 0
мммммммм...здорово) нужно попробовать
ilonka 8 Июля 2010
# 0
Butterfly 9 Июля 2010
# 0
девочки сладкое у меня любят почти все, но соленое оказалась любят больше чем все)))))))))) разлетелось моментально, мы с подружками в сауне быстро слопали эту вкуснотищу
JuryZubko 11 Июля 2010
# 0
Смак — супер !!!
Toll 12 Июля 2010
# 0
alena123 12 Июля 2010
# 0
Вчера приготовила.. очень вкусно получилось!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014