Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  Выпечка  

Булочки "Колбасные сказки"

Автор: оксаNa 02.02.2011 15:17
Булочки

Люблю сырную выпечку! Вот мой очередной эксперимент!

Ингредиенты:

колбасный сыр-250 гр
маргарин-200 гр
2 яйца
перец болгарский -1 шт
шампиньоны -6 шт
укроп
разрыхлитель
мука
соль
перец

Способ приготовления:

Маргарин немного подтопить в СВЧ, добавить в нему яйца, соль, перемешать. Натереть на крупной терке сыр (без корки), нарезать перец и шампиньоны, всыпать зелень.

Тщательно вымешать эту массу. На столе рассыпать муку, смешать ее с разрыхлителем, сделать горку и посреди нее выложить сырную массу

Замесить не слишком крутое тесто. Из него сформировать шарики и переложить их на противень или в огнеупорную форму. Смазать взбитым яйцом.

Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать при 180-200* минут 40-50.

Очень вкусно со сметаной, аджикой, да и просто с кружкой кофе!

выпечка, булочки, сыр, грибы, перец
   189 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    02.02.2011 15:38 # 0

и я люблю сырную выпечку Очень аппетитно!

Аня_Т    02.02.2011 15:39 # 0

и я! и я! и я того же мнения!

richinna    02.02.2011 16:43 # 0

ну,блин... опять забыла 5

Ксюша    02.02.2011 15:44 # 0

круто ! а дата на фото оставляет надежду, что еще парочка осталось так, на днях сделаем, спасибо за рецепт

оксаNa    02.02.2011 18:39 # 0

немного осталось для ночного бдения

Kisulechka    02.02.2011 16:26 # 0

А сколько примерно надо муки?Стакан?

оксаNa    02.02.2011 18:38 # 0

примерно 1,5 стакана, но сами же понимаете, что точное количество трудно сказать. Я повторю, что тесто не должно быть крутым, я уверенна, что Вы почувствуете, когда следует остановиться

Ольга FSN    02.02.2011 17:02 # 0

супер! А я такого и не пробовала никогда

Marie Zhak    02.02.2011 18:07 # 0

Ксения, вы спец по шарикам И овощные и мясные и сырные Серьезно — завтрак на 5 баллов!!! А я бы и сейчас, на ужин отнюдь не отказалась, хоть уже успела заточить цыпленка табака

оксаNa    02.02.2011 18:41 # 0

Спасибо я еще и по воздушным шарикам в силу обстоятельств специализируюсь

Marie Zhak    02.02.2011 19:39 # 0

А можно с этого места поподробнее, если не секрет

оксаNa    02.02.2011 20:16 # 0

никакого секрета нет..но боюсь вы меня засмеете Недавно в одной познавательной передаче моя малявочка услышала совет! Суть его состоит в том, что для того чтобы обычные надувные шарики висели под потолком ( как гелевые), их нужно в надутом состоянии хорошенько потереть об волосы...Знаю, звучит глупо, а поступать так еще и опрометчиво, но ради счастливых глаз малявочек еще и не то сделаешь..Так вот мы теперь все по дому с взлохмаченными прическами ходим (Симпсоны нервно курят в сторонке)и эти шарики к потолку запускаем

Ксюша    02.02.2011 21:36 # 0

все правдоподобно, мы своему любителю шариков, тоже такое устраиваем, шарики электризуются, и легко пристают к потолку , выглядит очень забавно, особенно когда наш папа эти шарики по всем головам шуршит попробуйте — гарантировано хорошее настроение

оксаNa    03.02.2011 08:48 # 0

Ну если кому-то нужно хорошее настроение, загляните сюда http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551-Смех до коликов гарантирован (Ксюш, это не реклама, я позже коммент уберу.Просто охота немного повеселиться и разрядить нервную обстановку)

OksanaKlochko    03.02.2011 08:59 # 0

фаршированные окорочка "Сюрприз к ужину" , если ночью приснятся, топором не отмашешься суп по-деревенски это какой-то новый вид кулинарии

richinna    03.02.2011 10:04 # 0

новый не новый, но рейтинг растет

richinna    03.02.2011 10:03 # 0

рассмешила! Так мы почти профи, по сравнению с некоторыми Но блин... назвать торт именем моей дочери

Marie Zhak    03.02.2011 11:27 # 0

О ужас! (с) лисенок Жулик (из м/ф "Даша-путешественица")

alya    02.02.2011 20:03 # 0

Классные шарики +5 точно. А еще кисточка у вас супе. Хочу приобрести себе силиконовую, но такую не видела в продаже.

оксаNa    02.02.2011 20:17 # 0

ой, спасибо! Сама долго собиралась ее купить, да все забывала Но теперь не нарадуюсь

richinna    02.02.2011 20:56 # 0

так я не поняла шарики висят под потолком? или только волосы к потолку?

Ксюша    02.02.2011 21:36 # 0

висят, висят

Elma    09.02.2011 19:54 # 0

Интересный рецепт! Беру на вооружение. А где здесь можно отметочки ставить? И ещё: как отслеживать ответы на свои комментарии? Буду признательна за подсказку.

оксаNa    09.02.2011 20:21 # 0

отметочки ставим звездочками под рецептом от 1 до 5! ответы на свои комментарии отслеживайте в колонке "последние комментарии", она находится под "новинками"

Elma    09.02.2011 20:30 # 0

А если я несколько дней на сайт не загляну, где тогда искать ответы на комменты?

оксаNa    09.02.2011 20:33 # 0

в своих рецептах или в интересующих Вас или прокручивайте эфир комментарий до нужного момента( правда я не знаю где эта лента заканчивается)

Elma    09.02.2011 20:37 # 0

Это неудобно очень. И, пардон, если можно подоходчивее, как для идиотов, расскажите про отметочки. Ну не могу я их найти! (

оксаNa    09.02.2011 20:39 # 0

под каждым рецептом есть 5 звездочек, это и есть оценки!

Elma    09.02.2011 20:47 # 0

Спасибо, со звёздочками разобралась. А вот там, где вместо звёздочек сердечки, оценить не удаётся. (

оксаNa    09.02.2011 20:58 # 0

сердечко-означает, что запись сохранится в кулинарной книге (если нажмете сердечко)

Ксюша    10.02.2011 01:44 # 0

Elma, добро пожаловать ! Под некоторыми рецептами действительно сердечки — это рецепты конкурса "Романтический ужин". Конкурс активный, сейчас 1 этап подачи рецептов, голосование — 2 этап. Все подробности конкурса здесь: Условия участия и правила конкурса

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.