Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  

Блинчики с семгой

Автор: Стелла 12.08.2010 12:08
Блинчики с семгой

Просто в голову пришло сочитание таких продуктов.

Знаете,пальчики оближешь)))

1.на блины

-125г муки

-300г молока

-щепотка соли

-2 взбитых яйца

(перемешиваеться,делаються блинчики)

2.начинка

-семга вареная

-огурец натертый на терке

-соус Тартар(heinz)

-соль

-смесь перцев(сладких)

-васаби(сливочный)

я беру такой.

начинка выглядит так.

Прежде чем начинку заворачивать в блинчики,смажте его к примеру ментаевой икрой.

Желательно не переборщить с начинкой,потому что она имеет спецефический вкус-контрастный.

Для того чтоб вкусно и красиво подать к столу,полейте их сметанкой и соевым соусом.

Чесное слово,очень вкусно!

Приятного аппетита=)

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    12.08.2010 13:30 # 0

выше всяких похвал а вкус начинки потроен на контрастах солено-горьковатый? думаю, орурец несколько смягчает вкус

Стелла    12.08.2010 13:48 # 0

не сказала бы что солено-горьковатый.он скорее солено сладковатый.но насыщеный.

iron_berry    12.08.2010 13:52 # 0

куплю вассаби и попробую

Стелла    12.08.2010 14:33 # 0

не пожалеешь)

оксаNa    12.08.2010 18:00 # 0

очень заманчиво...

Стелла    19.08.2010 17:27 # 0

эксперементы

ilonka    13.08.2010 07:06 # 0

думаю вкус потрясающий

Стелла    19.08.2010 17:27 # 0

и вправду=)

Гитана    24.12.2010 20:56 # 0

Блины...оргазм....

Гитана    24.12.2010 20:58 # 0

прошу прощения -вырвалось ну очень вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.