Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Батон с начинкой
Автор: ilonka 09.09.2010 19:51
Батон с начинкой

Ну очень большой бутерброд :)

Понадобится: 1 батон, 1 баклажан, 1 кабачок, 200г колбасы (у меня было 3 сосиски), 1 большой помидор, 100-150г твердого сыра (у меня моцарела), укроп, базилик, растительное масло, соль, перец.

 

В батоне срезать верхушку и вынуть побольше мякиша.

 

На растительном масле поджарить порезанные мелкими кубиками баклажан и кабачок.

 

Смешать их с мелко порезанной колбасой, измельченным укропом и базиликом.

 

Добавить натертый на крупной терке сыр.

 

Добавить очищенный от кожуры и мелко порезанный помидор.

 

Все хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заполнить получившейся смесью батон. Можно сверху еще посыпать сыром.

 

Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.

хлеб, баклажан, колбаса
   215 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:

едок    09.09.2010 22:41 # 0

прикольно ))

оксаNa    09.09.2010 23:23 # 0

таким образо делают и пиццу в лаваше

Сашечка    10.09.2010 01:12 # 0

Бутер "Холостяцкий" ))

Berezka    10.09.2010 03:59 # 0

Прикольная идея! Замечательно, что все это можно нарезать маленькими ломтиками.

iron_berry    10.09.2010 10:14 # 0

да, только ОЧЕНЬ острым ножом!

Наталия12345    10.09.2010 12:40 # 0

кушать не разрезая

iron_berry    10.09.2010 13:34 # +3

ага, надрезать только уголки рта по чуть-чуть

Tatayna    10.09.2010 19:48 # +2

Сразу вспоминается фильм "Девчата", как Тося пила чай

Анастасия 88    11.09.2010 10:10 # 0

Пицца усовершенствованная под наши продукты и нехватку времени)))

KonstantinV    13.09.2010 14:46 # 0

Этакая пицца-бистро получается. Хороший рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.