Соус для шаурмы чесночный

Автор: Vaskiv 24 Ноября 2012
Соус для шаурмы чесночный

Состав чесночного соуса для шаурмы:

- 4 столовые ложки сметаны

- 4 столовые ложки кефира

- 4 столовые ложки густого майонеза

- 6-8 зубчиков чеснока

- черный молотый перец

- красный молотый перец

- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)

 

Приготовление чесночного соуса для шаурмы:

- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой

- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир

- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться

Чесночный соус для шаурмы готов.

 
13

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 24 Ноября 2012
# +1

интересный состав соуса....

характеристику дать пока не могу

привыкла все соусы сама готовить... сготовлю спробую и скажу)

но 5 поставила

richinna 25 Ноября 2012
# 0

фото как с журнала перефотографировано, оно Ваше?

Vaskiv 30 Ноября 2012
# 0

нет фото не моё)

вот готовил шаурму и соус а сфаткать забыл) увы в следущий раз

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014