Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки
Рецепт также размещен в блогах: Овощи  

Икра "Чатни"

Автор: richinna 18.05.2011 19:55
Икра

Соус к макаронам, рису или просто на хлеб)))

Вам понадобиться:  300гр соленых огурцов(ядреных-бочковых)
 1шт. болгарского перца
  0,3ч.л. перца черного
 4-5 зубчиков чеснока
 1,5 ч.л. паприка
 2,5 ст.л. томат-пасты
 2 ст.л. подсолнечного масла
 Овощи порезать.
Все ингридиенты поместить в блендер.
Перетереть до однородной массы.
 Переложить в банку и спрятать в холодильник на 7 часов.
 Мы не прячем, а сразу употребляем)))









Приятного аппетита!

 

 

соус, икра, чатни, овощи, быстро, рецепт
   192 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Marie Zhak    18.05.2011 20:11 # 0

В таком составе еще не пробовала!

Elma    18.05.2011 22:03 # 0

Toll    19.05.2011 09:39 # 0

KonstantinV    19.05.2011 12:06 # 0

Интересный вариант Чатни — этакий славянский Чатни Возьму на заметочку.

оксаNa    19.05.2011 12:40 # 0

Прикольно, мне такие штучки нравятся

natalek    19.05.2011 15:01 # 0

Я тоже делаю такой соус!

ilonka    19.05.2011 18:44 # 0

здорово! только мне немного не понятно — в блендере что-то похожее на лук порей или это болгарский перец все же? уж очень хочу попробовать!

richinna    19.05.2011 21:41 # 0

Это перец(порезаный на куски) желательно конечно красный,а у меня белый( или желтый,салатный короче))) завалялся,надо было не дать пропасть))))))))))))

ilonka    21.05.2011 08:42 # 0

ясно буду пробовать

ilonka    22.05.2011 08:27 # 0

уже приготовила! мне безумно понравилось! еще и приготовление заняло всего пару минут огромное спасибо!

richinna    23.05.2011 19:34 # 0

я рада что понравилось, кушайте на здоровье! да, если в доме есть блендер,это занимает мало времени и главное посуды много мыть не надо после приготовления))) один блендер и нож)))

Marie Zhak    23.05.2011 20:11 # 0

О, вот именно с рисом я и приготовлю!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.