Томатный суп с курицей

Автор: ilonka 16 Ноября 2011
Томатный суп с курицей

Ну наконец я обновила свою новую посудинку-красавицу из «Любимой чашечки» :) Целую неделю выдумывала, чем бы таким интересным начать ее использование, и вот придумался такой суп.

Понадобится: 4-5 картофелин, 2/3 стакана домашней аджики по рецепту Андрея (http://www.chef.com.ua/articles/konservatsiya/adzhika-myagkaya-3619.html), 2 небольшие луковицы, базилик, 1 половинка вареного куриного филе, 2л куриного бульона, соль, перец, растительное масло.

Отварить картофель. Лук порезать и обжарить на растительном масле. Измельчить картофель с луком в блендере.

Куриное филе разобрать на волокна.

В кипящий бульон добавить аджику, измельченную картошку и куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу.

Варить суп 10 минут. При подаче добавить в суп базилик.

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 16 Ноября 2011
# 0
великолепно! поздравляю с приобретением !
оксаNa 16 Ноября 2011
# 0
и я поздравляю! И со вкусным супом тоже поздравляю
Elma 16 Ноября 2011
# 0
Присоединяюсь ко всем поздравлениям!
# 0
получилось очень аппетитно! Браво!
richinna 18 Ноября 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014