Блог « Первые блюда »

Супы горячие и холодные, борщи красные и зеленые, первые блюда, окрошки, рассольники и др.

Сырный супчик с цветной капустой и грибами

Автор: richinna 08.06.2011 01:57
Сырный супчик с цветной капустой и грибами

Легенький и вкусный!

Вам понадобится: Картофель
цветная капуста
грибы
морковь
лук
плавленый сырок-2шт.
зелень
Картошку режем и ставим варить, а тем временем:
Морковь и лук измельчаем и обжариваем на подсолн.масле.
Добавляем разобраную на мелкие соцветия цветную капусту.
немного обжарить.
добавляем грибы.
Тушим до тех пор пока грибы не изменят цвет(3-5 минут)

Содержимое сковородки перемещаем в кастрюлю  к картошке,варим до готовности. За 5 мин до конца варки бросаем плавленые сырки(порезаные на кубики) Перемешиваем до полного растворения сырков.
Солим, перчим,добавляем зелень.













Приятного аппетита!

 

цветная капуста, сыр, грибы, суп
   226 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    08.06.2011 06:02 # 0

оксаNa    08.06.2011 08:32 # 0

Легкие овощные супчики- 100% моя тема

Elma    08.06.2011 09:33 # 0

Да-да-да! +5!

Nagorna_lena    08.06.2011 10:12 # 0

апетитно

KonstantinV    08.06.2011 11:47 # 0

Супер! В закладки.

tomywka    09.06.2011 16:33 # 0

я такие супчики обожаю, только я бы себе еще курочки добавила))) спасибо

richinna    11.06.2011 01:35 # 0

Спасибо за отзывы Кушайте на здоровье!

Владислава2    17.07.2011 17:40 # 0

скажите пожалуйста, а два сырка на какой объем кастрюли? литра на три?

richinna    30.07.2011 20:14 # 0

где-то так. Зависит от того какой Вы супчик хотите, более овощной или более сырный Я перепробовала много всяких сырков,но на сегодняшний день самый вкусный и полностью растворяется,вот такой

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.