Суп из всего понемножку

Автор: kiwizombie 29 Марта 2012
Суп из всего понемножку

Первое надо кушать хотя бы пару раз в неделю.

Задумавшись над этим тезисом, и вспомнив к слову, что суп ела последний раз недели 2 назад, заглянула в холодильник, где лежали, ожидая своего звездного часа, остатки вчерашнего горшкового мракобесия)) Решение пришло незамедлительно, и вот он результат.

Нам понадобится:

1.5 л. воды (у меня 1 литр и 0.5 бульона);

200 гр. семги;

200 гр. кукурузы;

200 гр. шампиньонов;

1 небольшая морковь;

зеленый лук (или небольшая луковица репчатого);

150 гр. макарон (у меня рисовые);


Отварить рыбу в подсоленой воде, можно до полуготовности. Лук спассеровать с морковью на подсолнечном масле. Грибы порезать. Рыбу вытащить из бульона, и всыпать туда лук с морковью. Довести до кипения, всыпать грибы, тем временем рыбу разобрать на кусочки и удалить кости. Убавить огонь, и положить макароны, рыбу и кукурузу. Держать на среднем огне, пока макароны не станут мягкими (~10 минут). После чего посыпать зеленью (по желанию) и положить небольшой кусочек сливочного масла и потомить на плите еще 5 минут (плиту можно выключить). Приятного аппетита!











 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 29 Марта 2012
# +2

ну не знаю, не знаю, если бы я суп две недели не ела — я бы этот суп не стала бы есть:

ну просто не захотелось бы

kiwizombie 29 Марта 2012
# 0

А я если не ем его долго, то у меня организм сам начинает его требовать

Женя 30 Марта 2012
# 0

"Первое надо кушать хотя бы пару раз в неделю." Зачем?

kiwizombie 30 Марта 2012
# 0

Стабилизирует пищеварение вроде как)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014