Простий овочевий суп-пюре

Автор: Шостка 12 Мая 2015
Простий овочевий суп-пюре
Домашні рецепти супів – те, без чого не обійдеться практично жоден обід у сімейному колі. У цьому рецепті ми розкажемо вам, як готувати суп так, щоб неодмінно захотілося добавки. Наш секрет – ніжний смак плавленого сиру «Шостка», завдяки якому рецепти супів набувають кремової текстури та ніжного вершкового смаку.

Ингредиенты

  • Сир плавлений «Російський» ТМ «Шостка» 2 шт.
  • Картопля 2 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Коріння селери 100 г.
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Вода 1,5 л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Кріп для прикрашання
Приготування:

1.Цибулю та картоплю очистити та нарізати невеликими кубиками, моркву - кружечками, коріння селери подрібнити соломкою.
2.Нарізані овочі покласти у каструлю з киплячою водою та варити до готовності. Воду не зливати.
3.Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» натерти на терці та всипати у каструлю з овочами. Плавлений сир ТМ «Шостка» швидко розтане та додасть страві вершкової поживності.
4.Додати перець та сіль. Всі інгредієнти перемішати до однорідності блендером.
5.Готову страву розлити по тарілках та подавати з половинкою вареного яйця та гілочкою кропу.

Готуйте власні кулінарні шедеври з ТМ «Шостка» Смачного!

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014