Лапша с мясом и грибами

Автор: Александр. 25 Октября 2009
Лапша с мясом и грибами

просто и быстро готовиться, а самое главное, очень вкусно ; )

Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 0,5 стакана мясного бульона, 150 мл сливок, 350 г шампиньонов, 400 г макоронных изделий, соль, чёрный перец, зелёный лук.

Способ приготовления: Лук очистить, измельчить, обжарить в половине взятого масла. Добавить фарш и жарить, пока не потемнеет, затем положить томатную пасту. Дать вскипеть. Влить вино, бульон и сливки. Варить 10 минут, не накрывая крышкой. Тем временем шампиньоны очистить, порезать каждый гриб на 4 части, обжарить в оставшемся масле, посолить, поперчить, смешать с луково-мясной массой. Лапшу отварить отдельно до готовности и подать с приготовленным соусом, посыпать нарезанной зеленью лука.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
asdfgg456 25 Октября 2009
# 0
Ксюша 25 Октября 2009
# 0
звучит аппетитно! надо будет попробовать возможно, скоро добавим фото приготовления
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014