Крем-суп из тыквы

Автор: Добролюбочка 19 Декабря 2012
 Крем-суп из тыквы

Лежала дома тыквочка примерно на полтора кг-внучка была на экскурсии , на ферме, им подарили по 2 тыквочки!! )

Честно говоря-я с тыквой не очень дружу-когда-то моя мама меня закормила кашей рисовой с тыквой, когда я была в положении, тоже самое было и с творогом-прошло много лет, пока я снова не начала его есть!!

 

 

 

Что для это надо

Тыквочка-я ее порезала, выгребла семечки, (которые промыла и поставила на маленький огонь, на сковородку, сушиться!)

Почистила кожуру и порезала маленькими кубиками

2 большие моркови, тоже кубиками порезала, 1 лук-порей

1 большая луковица-репка

1 цуккини

Разогрела на сковороде кусочек сливочного масла и немного оливкового и все овощи обжарила на небольшом огне, до готовности.

Затем сложила все в фудпроцессор, подлила немного сливок смешанных с молоком, т.к. не хотела калорийного супа!! Затем слила все в кастрюлю-еще добавила кипятка, соль , перец и щепотку мускатного ореха, и прокипятила примерно 1 минуту!

Подавать суп, посыпав своими же очищенным семечками-ага-вот чистить эти семечки было самым сложным в этом процессе!!!

 

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 19 Декабря 2012
# +1

спасибо, Мариночка) супчик с семками)))???? новое!!!+5!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Танюш-очень вкусно!Спасибо тебе!)Первая попытка рецепт тут поставить!

amaranth 19 Декабря 2012
# +1

сейчас немного откоректируем его.... потому что не все поймут что ты у себя с блога сюда его перенесла... и это твое домашнее))) хотя я то знаю.. поэтому и комент оставила

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Спасибо,солнышко!)

amaranth 19 Декабря 2012
# +1

УРА!

richinna 19 Декабря 2012
# -1

Что с текстом и шрифтом? Где пошаговые фото?  И покажите мне, пожалуйста этот фудпроцессор!!!!!!!!!!!!!!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Ага-фудпроцессор-это блендер!А текст и шрифт я -все забрала из своего блога перенесла сюда!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Это рецепт еще осенний-пошаговых блюд нет-в следующий раз буду делать-поставлю!!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Я не знаю названия некоторых инструментов для кулинарии  по -русски!Это типа блендера или комбайна-сфоткаю-покажу!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014