Гречневый суп

Автор: ilonka 18 Декабря 2011
Гречневый суп

Сегодня придумался вкусный гречневый суп, который очень просто готовится.

Понадобится:

  • 0.5 кг куриного фарша,
  • 1 стакан гречневой крупы,
  • 2 луковицы,
  • 200г плавленого сыра,
  • 1 пучок петрушки,
  • соль, перец, растительное масло.

Лук мелко порезать и обжарить пару минут на растительном масле.

Из фарша сформировать шарики величиной с грецкий орех. Я фарш отдельно не солила, но можно посолить и поперчить по вкусу.

Гречку промыть, залить  3л воды, добавить мясные шарики, лук и варить 10 минут.

Затем добавить плавленый сыр, мелко порезанную петрушку, посолить и поперчить. Варить еще 5 минут.

Гречневый суп готов! Приятного аппетита!

154

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 18 Декабря 2011
# 0
здорово! я тоже готовлю иногда супчик гречневый, только с сосисками, вкусненько получается!
Рядинская 18 Декабря 2011
# 0
люблю сырные супчики!!!
emeri 18 Декабря 2011
# 0
супчик вышел отменный! теперь буду с этого сайта рецептики брать
Ксюша 18 Декабря 2011
# 0
спасибо, и свои нам дарите
Elma 19 Декабря 2011
# 0
И суп хорош, и посуда — прелесть!
richinna 22 Декабря 2011
# +1
Давно не варила гречневый супчик пойду-ка варить, еще картошки чуток добавлю
НаткаGIRLONE 3 Октября 2012
# 0

попробуем!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014