Блог « Постный стол »

Блюда православного поста
Рецепт также размещен в блогах: Первые блюда  

Фасолевый супец с грибами

Автор: OksanaKlochko 31.03.2010 23:37
Фасолевый супец с грибами

Почему бы и нет.

Отварить фасоль. Добавить к ней картофель.Посолить.

Пока варится картофель. Спассеровать на растительном масле лук. По ходу добавить нарезанный соломкой сельдерей ( неплохо селеру ), морковь.

Затем нашинкованные грибы вешанки или шампиньоны,поперчить, посолить, потушить.

Загрузить грибы с овощами в суп. Добавить специи, если надо, лаврушку, зелень. Выключить.

Уплетать с чесночными лепешками !

СМАЧНОГО !!!

суп, фасоль, грибы
   68 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    01.04.2010 14:23 # 0

жаль, поздно прочитала, уже спользовала грибы по другому назначению а рецептик cool опробую в другой раз

Кукленок поваренок    01.04.2010 21:58 # 0

С грибочками!!! ВЕЩЬ!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.