Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  

Сочные рыбные котлеты

Автор: Byakus 21.08.2008 19:23
Сочные рыбные котлеты

Простой и универсальный рецепт, допускающий полет фантазии

Нам потребуется:
1 кг рыбы,
200 г. маргарина,
2 яйца,
2 ст.л.манной крупы,
1 большая луковица,
соль, перец, панировочные сухари.

Приготовление:
Соединить яйца и манную крупу, перемешать и дать постоять 5 мин.пропустить через мясорубку филе рыбы, маргарин и лук. соединить массу с яйцами и манкой, посолить, поперчить и хорошо замесить.оформить котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле.

рыба, котлеты
   123 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    21.08.2008 19:59 # 0

хочу котлетку

Byakus    21.08.2008 20:19 # 0

я сегодня весь день хочу котлетку...в столовку таааакие вкусные были, но мне не досталось Поэтому пришлось хоть тут "котлетный отрыв" устроить

Саша    21.08.2008 23:05 # 0

Вот она — идеальная коклетка

Yuliya    22.08.2008 09:53 # 0

Так давно не ела рыбных котлеток! Хочу-у-у!!!!!!!!

Byakus    22.08.2008 10:42 # 0

Остатвить панику В связи с возникшим ажиотажем обязуюсь в ближайшие дни повторить и заснять рецепт подробно — тогда его будет легче повторить и удовлетворить все котлетно-рыбные потребности

Adviser    22.08.2008 14:58 # 0

мы ее кушать хотим а не смотреть

Ольга FSN    22.08.2008 10:56 # +2

Мы с нетерпением ждем!

Tanyouha    21.11.2009 20:41 # 0

*

Милэчка    18.03.2010 12:52 # 0

Котлетки просто суперрррр!!а вот если у вас нет манки то можно добавить ложечку крахмала а манку заменить булочкой для панировки!!Всем приятного!

Ярослава    24.08.2010 21:51 # 0

Сегодня приготовила котлеты по Вашему рецепту, я просто в восторге. У меня семья так такого не любит рыбные блюда. Но муж стал ходить на рыбалку — нравится ему это дело. Вот принес рыбку 12 кг Из нее и решила сделать котлетки, и напоролась на Ваш рецепт. Котлеты были такими вкусными что я решила потратить время, зарегистрироваться на этом сайте и оставить свою благодарность. Еще раз огромное спасибо. P/S Дочка сказала бросаем есть свиные котлеты переходим на рыбные

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.