Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Нежная рыбка с овощами

Автор: Надюшище 09.06.2009 19:01
Нежная рыбка с овощами

вкуснейшая рыбка с овощами. Нежная, сочная :)

  • Рыба Сайда (или другая белая морская рыбка) — 1,5 кг
  • Помидоры — 3 шт
  • Сладкий перец — 2 шт
  • Морковка (молодая) — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Молоко — 200-250 г
  • Чеснок (у меня был чесночный кубик) — 2-3 зуб.
  • Специи, соль

моем, чистим нашу рыбку. Вынимаем хребет. Режем ломтями.

режем морковку соломкой

сладкий перец кусочками

помидорки кубиками

лук полукольцами

Смешиваем специи с солью

Посыпаем смесью рыбку и выкладываем в смазанную растительным маслом форму.

теперь овощи.

Снова рыбку и опять овощи. Солим, перчим и заливаем молоком. Выпекаем в духовке минут 30 и радуем мужа ))

Приятного аппетита!

рыба, овощи, помидоры, лук, морковь, перец
   60 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    10.06.2009 12:52 # 0

И не только мужа

Надюшище    10.06.2009 20:11 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.