Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Красная рыба на гриле

Автор: Ольга FSN 25.08.2008 13:19
Красная рыба на гриле

Для тех, кто любит гриль.

Ингридиенты: Филе любой красной рыбы, лимон, оливковое масло, петрушка, соль, перец.

Приготовление:  Филе рыбы нарезать прямоугольными кусочками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.

Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.

Аккуратно нанизать кусочки рыбы на деревянные палочки.

Жарить на углях, часто переворачивая, до готовности.

Приятного аппетита!

рыба, гриль

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Adviser    27.08.2008 20:04 # 0

а откуда дома угли?

Ольга FSN    28.08.2008 10:46 # 0

Частный дом... двор... мангал... дрова... угли

Ibra (Любимая чашечка)    03.09.2008 20:16 # 0

Ну что ж, дача и монгал есть, остались мелочи: частный дом и дрова пока что пусть преет в кулинарной книге

Ibra (Любимая чашечка)    28.08.2008 12:48 # 0

Сдуреть, как тут все вкусно!!!!!!!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.