Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Рецепт также размещен в блогах: Новогодняя формула  

"Уральские самоцветы"

Автор: OksanaKlochko 12.01.2010 22:15

Производный салат от "Гранатового браслета". В "Гранатовом браслете" мне не нравились косточки в гранате. В этом салате граната по-меньше и по наряду он выигрывает.

1 свинной язык или 1/2 говяжего
3 отварных моркови
5 вареных яиц
150 г сыра
250 г майонеза
фрукты для украшения (киви,апельсин,гранат,виноград)

Салат необязательно складывать в форме кольца, можно просто горкой. Для кольца ставим по центру блюда стакан. Вокруг него сначала кладем порезанный отварной язык.

Майонез. Порезанная кубиками морковь.

Майонез. Тертые яйца.

Майонез. Тертый сыр и немного майонеза.

Теперь украшаем фруктами. Вынимаем стакан.

Получается очень нарядно. Приятного аппетита !!!

Если украсить только киви, то получится малахитовый браслет.

язык, морковь, яйца, сыр, фрукты
   130 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Саша    12.01.2010 23:36 # 0

Умница! Очень нарядно и уверен что очень вкусно!

OksanaKlochko    12.01.2010 23:40 # 0

Да вкусно...было пару часов тому назад вженема

Саша    12.01.2010 23:42 # 0

да, единственный недостаток таких блюд что быстро поедаются

Ксюша    13.01.2010 00:25 # 0

мммммммммм! хочу! хочу! хочу! кто еще хочет? голосуем

Toll    21.01.2010 18:04 # 0

+5.

Светлана24    26.01.2010 10:45 # 0

Мне тоже не нравится обилие гранатовых косточек в салате.Попробую сделать такой же

KATERYNA    26.03.2010 18:24 # 0

Действительно САМОЦВЕТЫ! ВКУСНЕНЬКО, СЕЙЧАС ПРОБУЮ!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.