"Шуба" для Деда Мороза

Автор: Tonya1 21 Декабря 2010
\

Поскольку зимой холодно, то чтобы наш Дедушка Мороз не замерз мы решили приготовить ему "Шубу".

Мелко нарезаем лук, заливаеи кипятком. Когда остынет, воду слить.

Селедку очистить от кожи и костей, нарезать и смешать с луком.

Отварить в кожуре картофель, морковку и свеклу.

Очистить овощи от кожуры. В глубокую тарелку выложить слой рыбы с луком, сверху натереть картошку, морковь, затем свеклу.

Миксером взбить желток с лимонным соком и подсолнечным маслом (майонез) и сверху смазать "шубу".

"Шуба" для Деда Мороза готова!

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 21 Декабря 2010
# 0
Дедушка Мороз очень хочет шубку, но он боится, что неправильно ее приготовит, так как нет точных ингредиентов. Снегурочка подсчитала, что для приготовления необходимо: - 6 картофелин - 2 бурячка - 4 морковки А сколько всех остальных ингредиентов? Особенно интересен состав домашнего майонеза.
Tonya1 21 Декабря 2010
# 0
Прошу прощение за неточности 1 средняя селедка, 1 небольшая луковичка, остальное Снегурочка правильно посчитала (12 баллов за математику!) Для майонеза 2 яичных желтка, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка соли и 150 г подсолнечного масла.
Ксюша 21 Декабря 2010
# +1
Отлично, спасибо Tonya1 Рецепт принят на конкурс Ваш 3-й подарочек из 5-и гарантированных от Познайко и Зернятко
Tonya1 23 Декабря 2010
# 0
Оч рады!
Ольга FSN 21 Декабря 2010
# +1
Умнички!!!
Tonya1 21 Декабря 2010
# 0
Спасибо!
Инна88 21 Декабря 2010
# +1
обожаю шубу!
Marie Zhak 21 Декабря 2010
# 0
Шубка для Деда Мороза отличная +5 Но жаль, что такой салатик деткам нелья
Tonya1 23 Декабря 2010
# 0
Да, совсемь маленьким нельзя, но уже 2-3 летним можно (мой сынок, 2,5 года кушает), ведь там ничего лишнего нет — майонез домашний и совсемь немножко, а селедку можно и не давать, если ребенок не ест А вареные овощи это ж хорошо! Я вот торты своим деткам не даю — они часто жирные и сладкие... Хотя на праздник можно немножко и "вредного" покушать
Marie Zhak 23 Декабря 2010
# +1
Отчасти согласна, но все же не рискую давать ребенку (3,5) майонез, хотя готовлю из домашних яиц, которые с деревни друзья передают. Т.к сырые яйца (даже домашние) все равно имеют определенный риск. Но это все лирика, мало кому интересная.. Шуба — один из любимых салатов и мы обязательно приготовим к Новому Году или Рождеству
Tonya1 24 Декабря 2010
# 0
Все правильно — лучше майонез не давать (старшей до 4х лет не давала вообще, а меньшего уже так не берегу. Странно) А у меня муж оч любит "шубу", наверное, и мы без нее не обойдемся на праздничном столе ; Хотя здесь я нашла столько интересных рецептов!
iron_berry 22 Декабря 2010
# +1
шуба в Новый год — классика жанра молодцы
Tonya1 23 Декабря 2010
# 0
Точно классика
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014