Перед тем, как приготовить салат, я детям показала мульт про Папая — подмели весь, просили ещё приготовить на ужин (к зелени они ооочень равнодушны) ;)
Ингредиенты:
пучок шпината,
пучок (поменьше) мяты,
пол лимона,
несколько ложек растительного масла (я миксовала подсолнечное с кунжутным),
соль, перец.
 |
Шпинат помыть и порвать листья (тут, конечно, дело вкуса — я люблю рваные листья), |
 |
Листочки мяты можно мельче порвать (порезать), |
 |
Соль измельчить в ступке с перцем, |
 |
Лимон очистить от кожуры и порезать маленькими кусочками, всё приправить маслом. |
Приятного...