Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат "Язычок"

Автор: Ксюша 17.06.2009 14:16
Салат

Деликатесный салатик :)

Для приготовления салата необходимо:
- язык говяжий — 200-300 гр.
- огурец свежий — 3 шт.
- огурец маринованый — 3 шт.
- яйца перепелинные — 5-7 шт.
- майонез для заправки салата
Язык хорошенько моем, скаблим. Кидаем в воду солим и варим до готовности. Я первую воду сливаю и до готовности варю во второй. Также если хочу быстрее отварить режу на несколько частей. Готовность проверяю вилкой — мягкий — готов. Готовый язык слегка остудить и снять кожицу.

Нарезаем все ингредиенты кубиками и смешиваем с майнонезом.

Приятного Вам аппетита!

***

Свадебный салон — выбирайте платье и очаруйте Вашего жениха!

Яхты в одессе — продажа, аренда, прогулки на яхтах.

Детская обувь Одесса — вместе весело шагать!

язык говяжий, яйца перепелиные, огурец
   110 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    22.06.2009 14:06 # 0

как всегда

Ксюша    22.06.2009 14:25 # 0

спасибо

NataD    27.06.2009 11:57 # 0

Супер вкусно! и зелени можно добавить

Ксюша    27.06.2009 19:39 # 0

можно

Johnny    10.08.2009 04:50 # 0

А говяжий язык как на вкус?

Ксюша    12.08.2009 12:05 # 0

хороший вопрос , мне нравится , даже больше я люблю его вкус из критериев могу сказать одно: детки его едят , а дети очень переборчивы в еде

Ibra (Любимая чашечка)    05.09.2009 08:36 # 0

Ксюнечка! Что с рецептом? У тебя два раза указаны ингридиенты, а описания приготовления нет.... я раньше не варила язык — мне нужна четкая инструкция

Ксюша    08.09.2009 00:30 # 0

вот не знаю, учудила поправила спасибо, что заметила

Ibra (Любимая чашечка)    08.09.2009 21:40 # 0

спасибо за салатик — получилось то что надо!

archili    08.09.2009 20:32 # 0

ne zabudte ukrop!

tomywka    11.09.2009 21:11 # 0

еще не делала, но кажись должно быть объеденье! согласна, что можно добавить зелень, и даже чуток лука..а если яйчки заменить куриными? можно, а?

Ксюша    12.09.2009 11:27 # 0

можно и куриные

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.