Салат "Язычок"

Автор: Ксюша 17 Июня 2009
Салат \

Деликатесный салатик :)

Для приготовления салата необходимо:
- язык говяжий — 200-300 гр.
- огурец свежий — 3 шт.
- огурец маринованый — 3 шт.
- яйца перепелинные — 5-7 шт.
- майонез для заправки салата
Язык хорошенько моем, скаблим. Кидаем в воду солим и варим до готовности. Я первую воду сливаю и до готовности варю во второй. Также если хочу быстрее отварить режу на несколько частей. Готовность проверяю вилкой — мягкий — готов. Готовый язык слегка остудить и снять кожицу.

Нарезаем все ингредиенты кубиками и смешиваем с майнонезом.

Приятного Вам аппетита!

***

Свадебный салон — выбирайте платье и очаруйте Вашего жениха!

Яхты в одессе — продажа, аренда, прогулки на яхтах.

Детская обувь Одесса — вместе весело шагать!

120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ольга FSN 22 Июня 2009
# 0
как всегда
Ксюша 22 Июня 2009
# 0
спасибо
NataD 27 Июня 2009
# 0
Супер вкусно! и зелени можно добавить
Ксюша 27 Июня 2009
# 0
можно
Johnny 10 Августа 2009
# 0
А говяжий язык как на вкус?
Ксюша 12 Августа 2009
# 0
хороший вопрос , мне нравится , даже больше я люблю его вкус из критериев могу сказать одно: детки его едят , а дети очень переборчивы в еде
Ibra (Любимая чашечка) 5 Сентября 2009
# 0
Ксюнечка! Что с рецептом? У тебя два раза указаны ингридиенты, а описания приготовления нет.... я раньше не варила язык — мне нужна четкая инструкция
Ксюша 8 Сентября 2009
# 0
вот не знаю, учудила поправила спасибо, что заметила
Ibra (Любимая чашечка) 8 Сентября 2009
# 0
спасибо за салатик — получилось то что надо!
archili 8 Сентября 2009
# 0
ne zabudte ukrop!
tomywka 11 Сентября 2009
# 0
еще не делала, но кажись должно быть объеденье! согласна, что можно добавить зелень, и даже чуток лука..а если яйчки заменить куриными? можно, а?
Ксюша 12 Сентября 2009
# 0
можно и куриные
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014