Состав: Капуста — 300 гр. морковь — 1 шт. (крупная) яблоко — 1 шт. (крупное) изюм — 50 гр. масло растительное, соль, уксус, сахар - по вкусу
Изюм запарим в чашке с горячей водой. Капусту шинкуем, чуть помнем руками с солью и сахаром до выделения сока. Морковь и яблоко натрем на крупной терке, все смешиваем, заправим уксусом (я взяла 1/2 ст.л.), растительным маслом и все хорошенько перемешаем. Украсим зеленью и салат готов к употреблению. Приятного аппетита!
Ксюша 08.11.2009 01:59 # 0
iron_berry 09.11.2009 10:25 # 0