Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат "Весна"

Автор: Ксюша 08.04.2009 12:59
Салат

Дошла до рынка :), кроме черемши обнаружила в продаже еще и редиску. Решила сделать легкий весенний салатик. А вот собственно и он :).

Составные весеннего салата:
- черемша — 0,5 пучка
- яйца — 3 шт.
- зелень (петрушка, укроп) — 1 пучек
- редиска — 1 пучек
- соль по вкусу
- оливковое масло или майонез (на Ваш выбор) для заправки
Овощи, яйца и зелень нарезаем и выкладываем в глубокую посудину.
Солим по вкусу. Хорошенько сбрызгиваем оливковым маслом и перемешиваем. Готово!

Подавала вместе с дерунами.

Приятного аппетита!

***

Ювелирный тиффани — точные копии украшений Tiffany & Co, Gucci, Bvlgari.

Проэкты домов — постройте дом своей мечты!

Сrew officers — Крюинговое агентство.

редиска, черемша, яйца
   38 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Саша    08.04.2009 14:46 # 0

Ура! Весна!

Сашечка    08.04.2009 22:52 # 0

а меня деруны привлекают ) а что такое черемша ?

Ксюша    09.04.2009 13:20 # 0

Википедия гласит: Черемша(лат. Allium ursinum, медвежий лук, дикий чеснок, колба) многолетнее дикорастущее растение семейства луковых. Иногда черемшой называют также вид Allium victoriale лук победный. Листья используют в пищу в сыром виде, в маринованном, в горячих блюдах, в хлебе и пирогах.

Ольга FSN    10.04.2009 16:00 # 0

парадокс в том, что семейство луковых, а вкус чесночный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.