Салат в рисовой бумаге

Автор: Elma 21 Июня 2011
Салат в рисовой бумаге

оксаNa уже пару раз готовила с использованием рисовой бумаги, вот и мне захотелось.

Ингредиенты:

Рисовая бумага


Семя кунжута

Салат – любой, но если из свежих овощей, то с булгуром, как у меня, или с рисом, чтобы не потёк.

Приготовление.

Кунжут слегка обжарить.

Рисовую бумагу смочить в тёплой воде, с одной стороны посыпать кунжутом.


Перевернуть на другую сторону, положить салат.

Я положила таббуле, так как булгур зрительно хорошо перекликается с кунжутом. Рецепт таббуле здесь:
http://www.chef.com.ua/articles/Salat/tabbule-3306.html

Завернуть. Украсить.
в рисовой бумаге

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 21 Июня 2011
# 0
Мне сначала букетик цветов показался, так красиво Рисовая бумага-весьма благодатный материал для различный кулинарных извращений
Elma 21 Июня 2011
# 0
Это точно!
Toll 21 Июня 2011
# 0
Marie Zhak 22 Июня 2011
# 0
Изящно и красиво!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014