Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат Таёжная мечта

Автор: Кукленок поваренок 17.10.2010 13:08
Салат Таёжная  мечта

Этот салат очень вкусен, полезен и питателен. Никто думаю не будет спорить о полезности кедровых орехов, авокада или зелени.

необходимо:

Зелень (У меня руккола, мангольд, корн) 100-150гр.

Кедровые орехи 2-3 ст. ложки

Авокадо — пол штуки

Помидорки Черри- пол маленькой упаковки

Оливковое масло, бальзамический уксус

Салат делается легко. Высыпаем зелень в миску. Помидорки черри режем пополам.
Режем авокадо.
Засыпаем орешки. 

Все перемешиваем.

Добавляем 1ст.ложку оливкового масла и 1 ч. ложку бальзамического уксуса.

Только не перелейте. Я перелила и салат стал жирным и невкусным. Пришлось исправлять ситуацию сделав салата в 3 раза больше положенного)))!  Авакадо и орехи очень жирные продукты, поэтому масло и уксус нужно только для аромата!

 

Салат готов. Хорошее дополнения к мясу или к бокалу изысканного вина!


Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



hrustik    17.10.2010 13:28 # 0

Люблю быстрые, вкусные и полезные блюда

ilonka    17.10.2010 14:24 # 0

замечательный салат!!! забрала в закладки,спасибо!

Toll    18.10.2010 11:35 # 0

KonstantinV    18.10.2010 16:48 # 0

Название — супер! С юмором. В тайге только и можно мечтать об авокадо. 5 баллов.

iron_berry    20.10.2010 12:23 # 0

красивый, яркий, полезный

Marie Zhak    31.10.2010 15:48 # 0

Да уж, название юморное))) Кроме кедровых орешков, остальные ингридиенты в Тайге — мечта о средиземноморье Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю для гостей

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.