Салат Таёжная мечта

Автор: Кукленок поваренок 17 Октября 2010
Салат Таёжная  мечта

Этот салат очень вкусен, полезен и питателен. Никто думаю не будет спорить о полезности кедровых орехов, авокада или зелени.

необходимо:

Зелень (У меня руккола, мангольд, корн) 100-150гр.

Кедровые орехи 2-3 ст. ложки

Авокадо — пол штуки

Помидорки Черри- пол маленькой упаковки

Оливковое масло, бальзамический уксус

Салат делается легко. Высыпаем зелень в миску. Помидорки черри режем пополам.
Режем авокадо.
Засыпаем орешки. 

Все перемешиваем.

Добавляем 1ст.ложку оливкового масла и 1 ч. ложку бальзамического уксуса.

Только не перелейте. Я перелила и салат стал жирным и невкусным. Пришлось исправлять ситуацию сделав салата в 3 раза больше положенного)))!  Авакадо и орехи очень жирные продукты, поэтому масло и уксус нужно только для аромата!

 

Салат готов. Хорошее дополнения к мясу или к бокалу изысканного вина!


120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
hrustik 17 Октября 2010
# 0
Люблю быстрые, вкусные и полезные блюда
ilonka 17 Октября 2010
# 0
замечательный салат!!! забрала в закладки,спасибо!
Toll 18 Октября 2010
# 0
KonstantinV 18 Октября 2010
# 0
Название — супер! С юмором. В тайге только и можно мечтать об авокадо. 5 баллов.
iron_berry 20 Октября 2010
# 0
красивый, яркий, полезный
Marie Zhak 31 Октября 2010
# 0
Да уж, название юморное))) Кроме кедровых орешков, остальные ингридиенты в Тайге — мечта о средиземноморье Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю для гостей
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014