Салат "Самозванка"

Автор: Rina 11 Мая 2016
Салат \
Чому самозванка?
Бо в оригіналі це б мав бути салат "Коко Шанель" (рецепт якого напишу трохи нижче), але продуктів вистачило лише на "Самозванку"))))

Нам потрібно:

  • М’ясо курки (або індички) 200 г.
  • Твердий сир (можна плавлений або мікс з плавленого та твердого) 150-180 г.
  • Картопля варена 200 г.
  • Свіжий помідор 200-250 г.
  • Оливкова олія (або соняшникова)
  • Лимонний сік
  • Сіль, перець
М’ясо розбираємо на волокна.
Сир тремо на тертушці з крупним вічками.
В мене було 90 гр. плавленого сиру та 80 гр. твердого.
Картоплю ріжемо на тоненькі довгі шматочки.
Помідор теж ріжемо як картоплю.
Готуємо заправку:
  • 4-5 ст.л. оливкової або соняшникової олії (рафінованої, дезодорованої)
  • 4-5 ст.л. лимонного соку
  • сіль
  • чорний перець

Все це добре збиваємо виделкою та заправляємо перемішані інгредієнти.

А ось обіцяний рецепт салату "Коко Шанель":
  • Куряча грудинка - 400 гр.
  • Помідор свіжий - 400 гр.
  • Картопля варена - 400 гр.
  • Болгарський перець (яскравий) - 300 гр.
  • Твердий сир - 250 гр.
  • Оливкова олія (можна соняшникову)
  • Сік лимону
  • Сіль, перець.



Вам сподобається)

Смачного!!!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 11 Мая 2016
# 0

И ничего не "самозванка",  "Шанель" это, только без перца! "Шанель №5"!  К тому же перец не всем нравится в свежем виде (знаю таких, хотя сама перец ем как яблоки)Замечательный салатик

Rina 11 Мая 2016
# 0

А мне вот перчика очень не хватало в салате

Потому и помидор добавила чуть больше.

Спасибо

richinna 11 Мая 2016
# 0

Мда,к таким салатикам и гарнир не нужен

Rina 11 Мая 2016
# 0

Zmeychka 12 Мая 2016
# +1

Отличный салат! 

Одно из моих любимых сочетаний в еде — помидор, мясо и сыр  так что мне однозначно нравится!

Rina 12 Мая 2016
# 0

Благодарю, Яночка

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014