Салат с телячьей печенью и овощами

Автор: Marie Zhak 22 Марта 2011
Салат с телячьей печенью и овощами

Вкусный салатик — экспромт получился, когда захотелось легкой альтернативы второго блюда с печенью

Ингредиенты салата в количестве — по желанию, приблизительно пропорционально:

Телячья (говяжья) печень, жареная и охлажденная
Соленые огурцы
Болгарский перец
Зеленый лук
Яблоко
Сметана или майонез для заправки
Соль, черный перец

Приготовление:

Печень нарезать кубиками

Остальные ингредиенты так же

Перемешать и заправить сметаной или майонезом (в минимальном кол-ве)

Посолить , поперчить и ...кушать!

Мне салатик очень понравился!

66

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Марта 2011
# +1
очень вкусный экспромтик
Nagorna_lena 22 Марта 2011
# +1
хорошый вариант приготовления. Я думаю что будет хорошо сочитатса печень и огурчик )))
оксаNa 22 Марта 2011
# +1
Яркий салат!
Юльча 23 Марта 2011
# +1
Глядя на фотки, можно слюнками подавится. Жаль, что монитор не передает ощущение запаха и вкуса... СУПЕР!!!
Elma 23 Марта 2011
# +1
Эти фотографии просто сводят меня с ума!
Marie Zhak 23 Марта 2011
# 0
СПАСИБО!
richinna 27 Марта 2011
# +1
очень интересное сочетание
Marie Zhak 6 Июля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014