Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат с телячьей печенью и овощами

Автор: Marie Zhak 22.03.2011 16:53
Салат с телячьей печенью и овощами

Вкусный салатик — экспромт получился, когда захотелось легкой альтернативы второго блюда с печенью

Ингредиенты салата в количестве — по желанию, приблизительно пропорционально:

Телячья (говяжья) печень, жареная и охлажденная

Соленые огурцы

Болгарский перец

Зеленый лук

Яблоко

Сметана или майонез для заправки

Соль, черный перец

_________________________________________________________

Печень нарезать кубиками

Остальные ингредиенты так же

Перемешать и заправить сметаной или майонезом (в минимальном кол-ве)

Посолить , поперчить и ...кушать!

Мне салатик очень понравился!

 

 

 

салат, печень, болгарский перец, огурцы, яблоки, лук
   66 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    22.03.2011 16:58 # +1

очень вкусный экспромтик

Nagorna_lena    22.03.2011 19:10 # +1

хорошый вариант приготовления. Я думаю что будет хорошо сочитатса печень и огурчик )))

оксаNa    22.03.2011 20:48 # +1

Яркий салат!

Юльча    23.03.2011 08:45 # +1

Глядя на фотки, можно слюнками подавится. Жаль, что монитор не передает ощущение запаха и вкуса... СУПЕР!!!

Elma    23.03.2011 10:28 # +1

Эти фотографии просто сводят меня с ума!

Marie Zhak    23.03.2011 11:17 # 0

СПАСИБО!

richinna    27.03.2011 14:03 # +1

очень интересное сочетание

Marie Zhak    06.07.2011 14:43 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.