Салат с сырными шариками

Автор: оксаNa 27 Апреля 2011
Салат с сырными шариками

Хотелось как-то разнообразить повседневные овощные салаты и вот, что из этого получилось

Ингредиенты

  • стручковая фасоль (замороженная)
  • огурцы
  • помидоры
  • лук, зелень, чеснок
  • плавленый сырок
  • майонез
  • растительное масло
  • адыгейская соль
  • рисовый уксус
  • сливочное масло

Способ приготовления:

Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить, переложить в салатницу. Порезать огурцы, помидоры, лук.

Плавленый сырок, сливочное масло (около 15-20 гр на 1 сырок), чеснок потереть на мелкой терке. Добавить зелень и майонез
Перемешать полученную массу и скатать из нее небольшие шарики (я это делаю в тонких резиновых перчатках из гигиенических соображений).

Салат посолить, приправить, полить уксусом и раст. маслом, сверху разложить шарики и подавать.
215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 27 Апреля 2011
# 0
отлично получилось!!!
Elma 28 Апреля 2011
# 0
Вот умница! Беру на вооружение!
ilonka 28 Апреля 2011
# 0
эти шарики превратили обычный салат в красивый и интересный! обязательно воспользуюсь идеей!
Vikusia 28 Апреля 2011
# 0
Оригинальная идея!
оксаNa 28 Апреля 2011
# 0
спасибо, друзья, мне очень приятны ваши отзывы
Marie Zhak 28 Апреля 2011
# 0
Красиво! Когда-то я видела похожую подачу в одном ресто, только с другими ингредиентами, но посмотрела, съела и забыла А теперь обязательно повторю
Elma 29 Апреля 2011
# 0
Это наш ответ рассольной моцарелле!
natalek 29 Апреля 2011
# 0
Салатик такой яркий, что сразу напоминает лето, ну, по крайней мере мне
ilonka 30 Апреля 2011
# 0
хочу поблагодарить за замечательные шарики! теперь часто буду делать!
оксаNa 30 Апреля 2011
# 0
Вот какая умница и я с редиской попробую
Bony 3 Мая 2011
# 0
Оригинально! Беру на вооружение!!!
SmаiL 8 Мая 2011
# 0
Просто супер!Спасобо!
Зубастик 29 Марта 2015
# 0

Какая замечательная идея.

Знесла в копилочку.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014