Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат с Креветками "Искушение ;)"

Автор: Ксюша 02.08.2008 13:43
Салат с Креветками

Задумали и мы сделать салат-закуску в корзинках или тарталетках, как их еще называют. Время на выпекания тарталеток не нашлось (краснею :), поэтому использовали нежный крекер.

Получилось очень даже красиво (скромно :), и искусительно вкусно.

Что же необходимо?
- 200 гр. нежного крекера (1 пачка)
- 3-4 яйца
- 150 гр. креветок
- 50 гр. оливок (без косточек)
- 150 гр. вареной шинки
- майонез для заправки
- соль и перец по вкусу
Так как диаметр крекера невелик, решили все измельчать на терке.

Оливки — на крупной терке. Собственно, все ингредиенты терли на крупной терки, дабы ощущать вкус каждого.
Вслед за оливками натераем шинку.
Далее яйца.
Затем добавляем предварительно отвареные креветки и майонез.
Так как у нас креветки мелкие — добавляли целиком.

Совсем немножко соли и перца, а вобщем-то на свой вкус :)))!

Все тщательно перемешиваем.
Берем чайную ложечку и выкладываем салат на крекер сверху.

Украшаем зеленью и миниатюрными креветками :).

Блюдо готово к употреблению сразу после приготовления.

Приятного Вам аппетита :)!
салат, креветки, оливки, яйца, шинка
   180 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Adviser    02.08.2008 13:47 # 0

салат с креветками без пиваP деньги на ветер

Ксюша    02.08.2008 13:57 # +1

для этого салата, пиво самый подходящий напиток !

Надюшище    02.08.2008 21:52 # 0

Супер!

Ольга FSN    04.08.2008 11:24 # 0

Ibra (Любимая чашечка)    04.08.2008 11:51 # 0

Ну Ксюнчик!!! Ты как всегда на высоте. Твои фото — это чистой воды издевательство над голодным желудком:\'(

Ксюша    04.08.2008 14:39 # 0

ЮлюсикМасюлюсик    28.08.2008 12:32 # 0

А если чесночок для пикантности ...цу-цуть!

Джейн    09.01.2009 18:21 # +1

Подскажите, а что такое \\\"шинка\\\"?

Аленка    06.02.2009 12:08 # +1

Шинка-это ветчина. А рецепт просто супер! Буду готовить дочке на день рождения.

Ксюша    06.02.2009 13:14 # 0

Упустила вопрос. Спасибо Аленка !

наська    02.06.2010 13:23 # 0

вкуснатища
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.