Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат с корейской морковкой

Автор: ilonka 16.01.2011 18:31
Салат с корейской морковкой

Автор рецепта Анжелика.

Понадобится: 4 вареных яйца, 4 вареных картофелены, 200г корейской морковки, 2 вареных куриных филе.

Потереть на мелкой терке желтки.

 

Потереть на мелкой терке белки и смешать с 1 ст.л. майонеза.

 

Потереть на крупной терке картофель и смешать с 1 ст.л. майонеза.

 

Салат выкладывать слоями в глубокую ёмкость, застеленную пищевой пленкой или пакетом. Нижний слой – белки.

 

Второй слой – корейская морковка. Я ее порезала, чтоб удобнее было потом есть.

 

Третий слой – порезанное куриное филе.

 

И последний слой – картофель.

 

Немного утрамбовать салат и перевернуть на тарелку, снять кулек.

 

Посыпать сверху желтком и украсить по желанию.

салат, морковь, курица, картофель, яйца
   188 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    16.01.2011 19:05 # 0

Хороший салатик, простой и вкусный! Я иногда вместо морковки кладу свеклу по-корейски, тоже вкусно

Tatayna    16.01.2011 20:05 # 0

Похожий салатик я недавно пробовала, мне понравился. Ничего лишнего, но вкусно

richinna    16.01.2011 22:24 # 0

Ого, это не "салатик" а "салатище"!!! +5

Marie Zhak    17.01.2011 08:31 # 0

Хороший и красивый салат!

Lady-bird    25.02.2011 21:08 # 0

ДА, очень хороший салатик! Я пробовала подобный, и там еще грибочки были, вкусняха)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.