Салат с копченой скумбрией и мягким сыром

Автор: Tori_kithen 15 Января 2016
Салат с копченой скумбрией и мягким сыром

Очень часто мы хотим порадовать своих близких интересными блюдами, но хотим чтобы приготовлены они были из обычных продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине. Предлагаем вашему вниманию этот несложный салат из копченой скумбрии и мягкого сыра. Простой, оригинальный и очень вкусный салат подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.


Ингредиенты

  • филе копченой скумбрии 150 гр
  • лук 80
  • мягкий сыр 300 гр
  • майонез 120 гр
  • маслины 150 гр
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Скумбрию освобождаем от кожи и костей, разбираем на филе, с одной средней скумбрии у нас получилось 150 гр чистого филе.

Режем филе на небольшие кусочки.

Маслины нарезаем  достаточно крупными колечками.

Лук шинкуем кубиками.

Мягкий сыр нарезаем на небольшие квадраты, примерно такого же размера,как и филе.

Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Подавать этот салат можно и как фуршетное блюдо на крекерах или гренках из серого хлеба.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014