Салат по-царски

Автор: Кукленок поваренок 4 Декабря 2009
Салат по-царски

На неделе я заезжала в гости к подруге. Она угостила меня салатом по-царски. Мне так понравилось, что возвращаясь домой, я не могла дождаться , когда его приготовлю.

Могу сказать, что дома мнения разделились. Кто-то был в восторге, а кто то отнесся к нему спокойно. 

Но не выложить этот салатик я не могла ))))

Нам понадобится:

Картофель вареный- 2-3 шт
Морковь сырая- 1 -2 шт
Яйцо вареное -3шт
Сыр- 200-250 гр
Чеснок- по вкусу
Майонез
Орехи грецкие — горсть

 

Предлагаю 2 варианта выкладывания этого салата.
1 вариант
Трем на тарелку картофель на крупной терке. Подсаливаем, но не пересаливаем ))
Слой мажем майонезом.

 

 

Следующий слой:
Трем на крупной терке морковь и мажем майонезом.

 

Яйца тоже трем на крупной терке.

 

Делаем заправку.
Трем сыр на крупной терке, давим или трем на мелкой терке чеснок и перемешиваем с майонезом.

 

Выкладываем заправку на яйца.

 

Завершающим слоем будут грецкие орехи.
Трем орехи и посыпаем обильно наш салат.

 

2 вариант
Все слои те же самые, пропорции тоже, но делаем мы его не на тарелке, а в глубокой широкой вазе.

Именно в таком виде я кушала его в гостях и именно в таком виде он получился вкуснее.

Салат должен пропитаться в течении часа при комнатной температуре.

Приятного вам аппетита!


230

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Декабря 2009
# 0
Yuliya 7 Декабря 2009
# 0
Очень вкусный салат! Мы одним слоем еще и вареную куриную грудку добавляем. Салат очень сочный, легкий и нежный!
Halynka 9 Декабря 2009
# 0
Пардоньте меня, а морковка точно сырая, или все-таки отварить?
Снежок 24 Января 2011
# 0
салатик очень вкусный
Надин 5 Августа 2011
# 0
Спасибо. Сегодня приготовлю салатик, отпишусь о наших вкусовых впечатлениях, как с мужем поужинаем.
Надин 7 Августа 2011
# 0
Оригинальный вкус, мне понравился, а муж ПРОСТО В ВОСТОРГЕ!!!!Спасибо за рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014