Салат от Жеребков или пекинский салат!

Автор: Ibra (Любимая чашечка) 12 Июля 2008
Салат от Жеребков или пекинский салат!
Представляю вашему вниманию салат, который не надо солить!!!

Готовится быстро из простых продуктов, которые почти всегда есть у вас в холодильнике;)
в фильме снимались

Пекинския капуста — либо 1 очень маленький качан (толщиной с женскую руку), либо 1/2 среднего качана
Колбаса сервилат (лучше салями)- 150 г
сыр росийский — 150 г сухарики из белого хлеба со вкусом сыра — 2 упаковки

половина пекинки

Нарезать капусту (у меня половина качана ушла в салат).
Я люблю в салате чувствовать сочность и свежесть, поэтому крошила довольно крупно кубиками

колбасная соломка

Колбаску нарезала тонкой соломкой

сырные кубики

Сыр нарезала кубиками

заправка майонезом

Заправила все нарезанное майонезом

сухари

перед подачей на стол засыпала салат сухарями (для того чтобы хрустели)

салат

Салат выложила в капустный лист -)))
Приятного аппетита!

180

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 12 Июля 2008
# +3
Это ж какая экономия на соли получается )
# +3
А вот и первый ценитель не соленого салата Главное не будет пересола -))))
Ксюша 13 Июля 2008
# 0
+1 ценитель
Yuliya 14 Июля 2008
# +1
Очень люблю этот салат, только перед подачей, как летний вариант, добавляю еще и огурчик-помидорчик.
# +1
это хорошая мысль! я как-то не догодалась сама. -)
Ксюша 14 Июля 2008
# 0
ну если с огурчиком и помидорчиком, то можно еще и колбасу заменить на маслины, а твердый сыр на будз или сулугуни — это мой домашний рецепт
# +1
А ну Не примазывайся к моему рецепту!!!!!!!! Иди крошить свой будз отдельно -))))))
Ксюша 14 Июля 2008
# 0
))))))))))) :P
Ольга FSN 14 Июля 2008
# +1
Легко и вкусно! И я "ценитель" несоленой пищи... все время забываю посолить, когда для других готовлю )
Руст 30 Августа 2008
# +1
Мой самый-самый любимый салат! А главное: другие сухарики — другой вкус... сумасшедшее разнообразие
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014