Салат «Осенний»

Автор: Nakuxne 7 Ноября 2014
Салат «Осенний»

Очень вкусный и простой в приготовлении «Салат осенний». Готовится салатик просто из самых обычных ингредиентов, которые лежат у нас в холодильнике. Продукты для него не дорогие, такое блюдо можно подавать на праздничный стол при этом украсив его луком и розочкой из огурчика. Этот салат прекрасно подойдет к любым мясным блюдам. Готовьте, с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо, приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Капуста 400 г
  • Лук 60 г
  • Огурцы маринованные 4 шт
  • Морковь 80 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахар 2 щеп
  • Соль 1 ч. л.
  • Майонез 2 ст. л.

http://www.youtube.com/watch?v=eqO5YfdpEW0

Лук порезать кольцами.

Положить в мисочку, посолить, добавить сахар по вкусу и уксус.

Залить водой, так чтоб покрыло полностью лук, оставить на 15 минут.

Капусту нашинковать.

Морковь натереть на крупной терке.

Посолить и присыпать по вкусу сахаром, отжать капусту руками, перемешать с морковью.

Сделать из огурца розу. Остальные огурцы порезать соломкой.

Слить с лука воду, отжать, немного лука оставить для украшения.

Выложить в салатник капусту с морковью, огурцы, лук, майонез.

Перемешать.

Выложить салат в салатник, украсить сверху луком, выложить розочку, три листика петрушки.

Салат можно подавать к столу, приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014