На пути к салату ждали непредвиденные трудности. Но я справилась. :-)
Салат "Оптический обман"
Исходники:
Картофель, сваренный в мундире
Морковь варёная
Яйца варёные
Сёмга слабосолёная
Лук репчатый
Лук зелёный
Укроп свежий
Соль
Перец
Майонез
Делаем!
Выяснилось, что дома есть только две чахлые морковки, рыбу муж и сын изрядно подъели. А салатика хотелось! Морковь и рыба – одного цвета, значит – объединяем слои!
Всё шинкуем. Лук ненадолго заливаем кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.
1 слой – картофель + зелёный лук и свежий укроп. Майонез.
2 слой – морковь + рыба + репчатый лук. Майонез.
3 слой – яйца. Майонез.
Все слои слегка подсолила.
Хотя рыбки было маловато, об этом никто не догадался. Да и вкус не подкачал, поверьте!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями