Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат "Оптический обман"

Автор: Elma 31.03.2011 14:32
Салат

На пути к салату ждали непредвиденные трудности. Но я справилась. :-)

Исходники:

Картофель, сваренный в мундире

Морковь варёная

Яйца варёные

Сёмга слабосолёная

Лук репчатый

Лук зелёный

Укроп свежий

Соль

Перец

Майонез

Делаем!

Выяснилось, что дома есть только две чахлые морковки,   рыбу муж и сын изрядно подъели. А салатика хотелось! Морковь и рыба – одного цвета, значит – объединяем слои!

Всё шинкуем. Лук ненадолго заливаем кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.

1 слой – картофель + зелёный лук и свежий укроп. Майонез.

2 слой – морковь + рыба + репчатый лук. Майонез.

3 слой – яйца. Майонез.

Все слои слегка подсолила.

Хотя рыбки было маловато, об этом никто не догадался. Да и вкус не подкачал, поверьте!

 

 

салат, рыбный салат, салат с сёмгой
   118 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    31.03.2011 14:38 # 0

АТЛИЧНА!

gj156    31.03.2011 20:10 # 0

Действительно вкусно!

marlen    02.04.2011 01:49 # 0

Забрала в КК ,обязательно приготовлю!

SmаiL    03.04.2011 20:46 # 0

Приготовлю сегодня.

Ольга FSN    14.04.2011 15:44 # 0

Кулинарные хитрости

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.