Салат "Охотка"

Автор: Marie Zhak 20 Февраля 2011
Салат \

в канун 23-го

Такой брутальный салат)) Никаких телячьих нежностей, кроме:

Языка. Язык говяжий отварной.

Бекон (копченая грудинка)

Лесные грибы (жареные с луком)

Соленые огурцы

Картофель в мундире

Черный хлеб для сухариков

Соль, перец, майонез

Количество ингредиентов по желанию  в равных пропорциях.

Картофель очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Так же нашинковать свинину, бекон, грибы с луком, огурцы.

Хлеб нарезать мелкими палочками или кубиками и обжарить на сковороде (запечь в духовке) .

Все составляющие перемешать, поперчить и заправить майонезом (майонеза минимум, салат и так сытный и, благодаря огурцам, сочный). Посыпать сухариками.

По желанию : добавить в салат тертый сыр.

Очень сытный салат, не для слабых желудков ). Хорошая закуска под крепкие горячительные напитки ))

 

151

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 20 Февраля 2011
# +1
Ну наконец-то и на мужской стороне улицы праздник! А то все курочка-креветка с виноградом-яблоком-ананасом
Аня_Т 20 Февраля 2011
# 0
да и я не против такого салатика!
Marie Zhak 20 Февраля 2011
# 0
Аня, я вообще ЗА мясные и острые блюда, даже во время беременности устроила почти 9 грузинских месяцев с телячьими и лососевыми стейками, зеленью и ткемали Супруг и тогда будущий отец выжил
richinna 23 Февраля 2011
# 0
tvel 25 Февраля 2011
# 0
А кто родился грузин или грузинка?
Marie Zhak 5 Марта 2011
# 0
Киевлянка
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014