Салат НЕЖНОСТЬ

Автор: Elma 25 Февраля 2011
Салат НЕЖНОСТЬ

Первым исчезает со стола...

Более лёгкая альтернатива тяжеловесной "Шубе".
Исходники:
Сёмга или форель сл/сол
Лук репчатый
Яйца варёные
Морковь отварная
Майонез
Сыр, зелень — для украшения
Делаем!
Белый салатный лук ошпарить кипятком, другие сорта подержать в кипятке 3-4мин.
Рыбу, яйца, морковь — нарезать кубиками.
Слои:
Рыба+лук
Яйцо
Морковь
Каждый слой в миске перемешиваю с майнезом и уже затем выкладываю в салатник.
Протестировано дважды: идёт на ура!

260

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 25 Февраля 2011
# 0
Восхитительно!
Marie Zhak 25 Февраля 2011
# 0
Браво
Ольга FSN 25 Февраля 2011
# 0
Действительно нежность А сверху то сыр так красиво нарезан?
Elma 25 Февраля 2011
# 0
Сыр. На мелкой тёрке измельчён.
Ольга FSN 25 Февраля 2011
# 0
странно... а мне что-то видется на фото в форме лапши... что это?
оксаNa 25 Февраля 2011
# 0
если сыр не быстро тереть, а как бы протягивать пол терке, то получаются такие длинные, немного волнистые полосочки
Ольга FSN 25 Февраля 2011
# 0
ну это я знаю значит масштаб салата велик, если там такие широкие (а на самом деле на мелкой терке) полосы сыра) ну это я просто пытаюсь разобраться, уж очень мне понравилось как он там лежит
Elma 25 Февраля 2011
# 0
Фотоаппарат как-то так взял картинку, вообще-то это сыр, потёртый на мелкой тёрке.
Ксюша 25 Февраля 2011
# 0
в кулинарную книгу свою добавила, ох скоро будут поводы для реализации
Elma 25 Февраля 2011
# 0
А какие поводы, кроме общенародных?
richinna 25 Февраля 2011
# 0
Toll 26 Февраля 2011
# 0
ilonka 26 Февраля 2011
# 0
а для меня главное в шубе — это свекла этот салатик обязательно сделаю на ближайший праздник
Ксюша 2 Марта 2011
# 0
сделала вчера такой салатик с одним маленьким дополнением, листья шпината нарезала и выложила предпоследним слоем — под сыром муж просил делать такой салатик как можно чаще спасибо Elma
Elma 2 Марта 2011
# 0
Спасибо, Ксюша! С листьями шпината, думаю, получилась более выигрышная цветовая гамма. Беру на заметку!
Наталья_Натальевна 15 Сентября 2012
# 0

Спасибо за салат! Муж его просто обожает!

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

то что он первый со стола исчезает,это так! он нежный легкий и вкусный!

спасибо большое за блюдо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014