Салат "Морской"

Салаты

Автор: Ксюша 24 Апреля 2009

$Салат \$

Салат из морепродуктов — оригинальный, свежий и вкусный! Обязательно попробуйте, тем более что приготовление весьма простое.

Для приготовления берем следующие ингредиенты:

пекинская капуста 0,5 качана
семга копченая 150 г.
кальмар 1 тушка
мясо креветок 100 г.
майонез 150-200 г.
соль

Кальмара нарезаем кольцами, кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 1 мин. после закипания. Сразу же откидываем на дуршлаг — пусть остывает.

Мясо креветок разминаем вилкой.

Нарезаем капусту и добавляем к креветкам.

Остывшие кольца кальмара выкладываем также в тарелку.

Красную рыбу нарезаем на пластины и также отправляем в салат.

Добавляем майонез и хорошенько перемешиаем.
Салат готов.

Приятнгого всем аппетита!

295

298

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Офигительный салатик (простите за сленг, но тут никак по-другому))) Делала на свой ДР — гости всё размели, пришлось отставить тарелку в сторону чтобы хотя бы хватило опаздывающим попробовать))) И вот я его сегодня сделаю на Новогодний стол!

cosmicgirl 31 Декабря 2009

# 0

только вместо Пекинской Капусты я брала Салат Айсберг — мне кажется, он намного вкуснее, потому что сочнее и лучше хрустит...но это только мое мнение

Gor4izza 24 Января 2010

# 0

Мені здалося, чи на малюнку з інгредієнтами на консерві написано "м"ясо криля"....?

Ксюша 24 Января 2010

# 0

да, именно, при приготовлении брали мясо криля, а можно и мясо креветок из википедии: Криль (от нидерл. kriel, мелочь) собирательное название мелких морских нектонных ракообразных (рачков) промысловых размеров (10-65 мм), образующих промысловые скопления в поверхностных слоях воды умеренных и высоких широт океанов обоих полушарий.