Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат "Кукурузина"

Автор: оксаNa 08.12.2010 23:18
Салат

"Бондюэль" навеял)))

Игредиенты:

кукуруза консервированная(естессна "Бондюэль")
цветная капуста
пекинская капуста
болгарский перец
огурец
лук
чеснок
майонез

Способ приготовления:

)))))))) Сначала, я расскажу как я сделала салат, а потом уже проведу работу над ошибками. В общем все овощи я меленько порезала, посолила, заправила майонезом и чесноком, выложила на тарелке с форме кукурузного початка, сверху посыпала кукурузой и украсила зеленым луком. В принципе, получился традиционный овощной салат с майонезом, только сильно хрустящий))

Теперь мои выводы на будущее: то, что под кукурузой можно спрять любой сочетаемый с этим продуктом салат, это и так ясно. НО...этот салат должен иметь в своей структуре, что-то мягкое, связыващее между собой компоненты. Например, в этой смеси, я добавила бы рис. Второе, кукурузинки лучше втыкать поштучно, а не высыпать(как это сделала я), так внешний вид будет более правдоподобным. Ну, а больше у меня претензий к себе вроде нет.))

салат, кукуруза, майонез
   184 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    08.12.2010 23:26 # 0

и посуда суперская!желтый с черным красиво смотрится

Ксюша    08.12.2010 23:40 # 0

классная идея — салат в виде кукурузины все гениальное — просто! понравилась самокритика

оксаNa    08.12.2010 23:54 # 0

в нашем деле самокритика приветствуется

richinna    09.12.2010 00:07 # 0

меня тоже самокритика развеселила, только не знала какой смайлик втыкнуть или

Toll    09.12.2010 00:53 # 0

оксаNa    09.12.2010 09:02 # 0

вот и отлично, что и , смех продлевает жизнь! Смейтесь больше, чаще и громче

OksanaKlochko    09.12.2010 09:54 # 0

Ну, классная идея!!!если это еще и ваша, то браво!!!!

оксаNa    09.12.2010 14:05 # 0

придумала сама, но если где-то в сети есть подобное — то..на то она и сеть. В планах есть еще салат "Цветная капуста", сейчас работаю на составом

OksanaKlochko    09.12.2010 15:22 # 0

ну, здорово!!! зачем мне лазить по сети, мне и здесь хорошо Молодец !!

OksanaKlochko    03.01.2011 21:37 # 0

Я таки воспользовалась вашей идеей на НГспасибо!

оксаNa    03.01.2011 23:10 # 0

На здоровье

Irene    09.12.2010 10:14 # 0

ням ням

Caddy    09.12.2010 11:41 # 0

Красота! А цветную капусту отваривать нужно?

оксаNa    09.12.2010 14:03 # 0

я не варила, мы любим сырую. Но если нужно отварить-то можно и отварить. Говорю же, можно спрятать под кукурузой любой салат

Marie Zhak    09.12.2010 12:22 # 0

Веселенький салатик +5

Верунчик    09.12.2010 12:26 # 0

Tatayna    09.12.2010 14:09 # 0

Я уже знаю, какой салат "спрячу под кукурузой" Спасибо — классная идея

оксаNa    09.12.2010 14:14 # 0

спрячьте его понадежнее

Tatayna    09.12.2010 14:15 # 0

Ага

iron_berry    09.12.2010 15:05 # 0

всё-равно найдут!!!

ilonka    11.12.2010 05:29 # 0

нужно срочно купить себе какую-нибудь продолговатую тарелку для этого салатика или морковки!

Котик    13.12.2010 07:10 # 0

Красиво!

Ольга FSN    17.12.2010 11:21 # 0

И очень оригинально! Спасибо за идею!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.