Салат-коктейль с форелью

Автор: Marsella 8 Июля 2012
Салат-коктейль с форелью

Лето! Свежие овощи: огурчики да помидорчики. Чем тут удивишь?!

Салат-коктейль с форелью и овощами с грядки приятно удивит гурманов!

 

Нам понадобится:

Помидоры с грядки (у кого нет грядки, на худой случай подойдут и покупные черри)

Огручики б/к (без кожицы) 

Форель с/с (любая другая красная рыба) 

Банка маслин б/к

Лайм/лимон

Сыр твердых сортов 150 гр.

Майонез (жирный,скользкий) 

Листья салата 

  В креманку укладываем листики салата.
  Сверху помидорки, порезанные и огурчики соломкой без кожицы (прошу простить, фото only с помидорами)
  Чуток майонеза и свреху выкладываем порезанне маслины б/к
  На всю эту красоту выкладываем, нарезанную соломкой, форель. Сбрызгиваем соком лайма/лимона.
  Посыпаем сыром, потертым на мелкой терке.
Украшаем дольками помидор, кусочком лайма, форелью... Едим. Приятного!
125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 10 Июля 2012
# 0

Я пониаю, поробовали бы, и сказали свое "фи". Пусть украшено неудано/не по нраву.. Но это же действительно вкусно.. Попробуйте кто-нибудь, пожалуйста.. Это плохо? ! Плохо?!..

 Если вы мне скажете, что это плохо, вы мой кровный враг на всю жизнь. /Булгаков/

 

GaLLina 13 Июля 2012
# 0

Мне кажется, это очень вкусно)) Аж слюнки потекли)))) Правда! =)

Marsella 18 Июля 2012
# 0

Спасибо!. Я очень надеюсь, что вы действительно попробуете! 

м? 

amaranth 5 Декабря 2012
# 0

вкуснятина какая!

Marsella 5 Декабря 2012
# +1

Спасибочки, Танюша. Раньше я делала этот салат исключительно для домашних. На работу его не принесешь,  - если только там прямо делать (хотя и такое было),. да и подается он в креманках. По сей день уточняют — что идет в твой салат-коктейль. На самом деле, тоже давным давно в ресторанчике  делали такой салат. Был моим самым любимым. Сейчас вообще его нигде не делают именно в таком виде.. хм. не знаю. Салат освежающий, не сильно каллорийный, полезный и сытный. Майонез можно вообще не использовать, кто следит за фигурой или на диете.

amaranth 5 Декабря 2012
# 0

я вообще люблю форель больше чем сьомгу) нет салат.. изумительный.... потому что я такой ем дома))))

Yuliya-vlkl 10 Декабря 2012
# 0

Это просто обалденно вкусно! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014