Салат из печени трески "Альбирео"

Автор: Marsella 11 Мая 2015
Салат из печени трески \
Дорогие мои - это мега-салат!Это обалденно вкусный салат! Бросайте диету! Ради него - стоит, поверьте!  Он ласков, нежен, верен..
и обволакивающе тает во рту...  Салат из печени трески "Альбирео"

Ингредиенты

  • отварной картофель 6 шт.
  • морковь 3 шт.
  • сыр твердый 50 гр.
  • печень трески (конс) 2 банки
  • майонез постный 3 ст.л.
  • репчатый лук 1 шт.
  • сливочное масло 1 ст.л
  • растительное масло 1 ч.л.
  • укроп свежий 1 шт.
  • цветной салат (листья) 2 шт.
  • соль, перец черный по вкусу
  • петрушка веточка
Отварной картофель нежно трем на крупной терке. Солим, перчим. посыпаем укропчиком.
Выкладываем слой трески, ни в коем случае не приминаем ее вилкой. Аккуратно выравниваем. Сок из баночки - приветствуется!! Он прекрасно пропитает картофель!
Чуток майонеза возбудит Ваши вкусовые рецепторы...
А пассированная морковка с лучком придаст нежности и страсти!
Обволакиваем печеночку морковкой, и пошли по новой, ах.. мм, уау! На сколько слоев силушки хватит.. 
МММММ, а вот и нежный сыр, как извержение вулкана.. Еще чуть чуть.. ах
Еще печеночки, еще, еще!!!
ММММ, и снова слой картошечки, Да с перчиком, а а а. И снова извержение вулкана, в виде майонеза, ухх!
Уф.. украшаем цветным салатом, петрушкой и тертым сыром.. 
Смачного! А я  - спать)))

101

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 12 Мая 2015
# 0

Очень люблю печень трески . А когда эксперементировала в прошлом году и жила пол года без мяса, то просто мания у меня была на треску, вернее ее печень 
Спасибо Маша, я попробую.

А банки сколько грамм? У нас тут и по 100 гр есть и большие (не знаю сколько там грамм)

Marsella 15 Мая 2015
# 0

Спасибо, Ксюшечка! Я использовала две баночки, каждая по 180 гр. 

Rina 12 Мая 2015
# +1

У Вас всегда такие интересные описания рецепта))

Выглядит очень аппетитно, а на последнем фото похоже на кусочек пирога

Marsella 15 Мая 2015
# 0

Спасибо девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

konfairy 12 Мая 2015
# 0

Вкусный "Оливье"

Marsella 15 Мая 2015
# +1

Это где же вы, девонька Оливье без корнишонов, рябчиков, раков, телячьего языка, паюсной икры, каперсов и соуса Кобуль, видели 

konfairy 17 Мая 2015
# 0

А-а, не повелась Я ж нарочно написала, ждала взрыв эмоций А то все пишут — "Вкусненький салатик..."

Знаешь, мне показалось вначале, что там не картошка, а цветная капуста. Потом уже увидела в рецепте. Классный салат, Машунь!

julinka 12 Мая 2015
# +1

Салатик обалденный, а эти фразы, ммммммм ах.. мм, уау, что ты смотрела когда писала рецепт

julinka 14 Мая 2015
# +1

сегодня приготовила я этот салатик, когда ела издавала такие же фразы

Marsella 15 Мая 2015
# 0

Спасибо, Юль, рада что заценила! Вот когда я его пробовала, вот такие звуки издавала! Пыталась себя остановить))) 

lakshmi 12 Мая 2015
# 0

Машенька, отличный салат!

Кокся 13 Мая 2015
# 0

Машуня, извини не ту оценку поставила(((( Салат класс

Marsella 15 Мая 2015
# 0

Спасибо Девочки!!!!!!! 

richinna 17 Мая 2015
# 0

Вкуснятина! На одном салате можно продержаться)))))

snv71 17 Мая 2015
# 0

Не люблю салаты с рыбными консервами, а с треской просто прелесть. Спасибо за рецепт.

Marsella 3 Июня 2015
# 0

Спасибо, очень ценю!

konfairy 23 Мая 2015
# 0

Обалденный салат! Вчера приготовила на день рождения брата! И даже не внесла обычные для меня "коррективы" Поначалу хотела заменить картошку жареной цветной капустой, но ... удержалась от этого и не пожалела! Там всё на своём месте! Умничка, Машунь

Marsella 3 Июня 2015
# 0

Женя — ты хотела заменить картошку жареной капустой?? Пожарь себе ее на гарнир, а салат пусть будет салатом Я ценю, дорогая моя, что ты не внесла коррективы и что понравилось!!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014