Салат из креветок, авокадо, помидоров и соусом «Коктейль»

Автор: Irina64 20 Декабря 2010
Салат из креветок, авокадо, помидоров и соусом «Коктейль»

Этот коктейль из морепродуктов оценят не только женщины, но и мужчины. Ведь морепродукты – это наиболее сильный афродизиак! Чем не повод утроить романтический ужин? Свечи, вино и легкий салат-коктейль из морепродуктов разожгут костер любви и согреют даже в самую холодную зиму) А вдохновил меня на этот салат недавнее кулинарное шоу (на котором я собственно и увидела, как он готовиться) от марки Щедро и какого-то очень симпатичного и талантливого повара.

Девочки, всем приятного аппетита и вечера) 

Креветки маленькие очищенные — 100 г

среднее авокадо — 1/2шт.

средний помидор — 1шт.

Соус:

сметана — 1 ст. л.,

майонез «Щедро. Провансаль »- 2 ст. л,

коньяк — 5 г.,

кетчуп — ½ ч. л.

 

 Очистить помидор, нарезать мякоть соломкой, очищенный авокадо также нарезать соломкой. ½ часть помидора смешать с ½ авокадо и майонезом. Креветки смешать со второй половиной помидора и авокадо, заправить соусом (смешать сметану, майонез, кетчуп и коньяк). Выложить послойно в стакан для коктейлей.

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Розовая Вата (MamaMarket) 20 Декабря 2010
# 0
По поводу афродизиака могу поспорить, не доказано ещё, что море-продукты повышают либидо. Это всего лиш удачный пиар-ход.)). Лучший афродизиак для мужчины — ухоженная, хозяйственная женщина
оксаNa 20 Декабря 2010
# 0
в самую точкупро афродизиак! Салат -клевый!
richinna 21 Декабря 2010
# 0
# 0
А можно более подробно про слои? Сколько чего и в какой последовательности? ПОЖАЛУЙСТО!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014