Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Салат "Грибная поляна"
Автор: Ольга FSN 04.05.2009 11:40
Салат

Салат очень сытный)

Ингридиенты: картофель, корейская морковь, сыр, мясо (говядина), маринованные огурцы и грибы (желательно мелкие), зелень, лук, майонез.

Приготовление.

Картофель отварить в мундире. Говядину отварить со специями.
Картофель и сыр нетереть на крупной терке. Мясо и огурцы нарезать кубиками. Зелень и лук порубить.
Выкладывать слоями:
1.Половина картофеля. Смазать майонезом.
2.Корейская морковь (если длинная, то порезать)

3.Сыр. Смазать майонезом.
4.Мясо.

5.Маринованные огурцы + лук
6.Вторая половина картофеля. Смазать майонезом.

7.Зелень+лук

8.Грибы (целые выложить шляпками вверх, а ножки "утопить" в салате).

Приятного аппетита!

Салат, картофель, морковь, мясо, грибы, огурцы, сыр, зелень
   211 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:

Саша    04.05.2009 12:07 # 0

Красота

Marihka    05.05.2009 14:28 # 0

Agapi    26.05.2009 16:59 # +1

Спасибо огромное за этот чудный салатик! Приготовила на семейный ужин... Единогласно оценили на 5 баллов

Ibra (Любимая чашечка)    05.09.2009 09:23 # -1

а у Ксюши было круче — она делала ФОКУС-ПОКУС!!!!! http://www.chef.com.ua/articles/109.html

Ольга FSN    05.10.2009 20:30 # 0

Ксюша конечно мастер своего дела, но салаты несколько разные, на мой взгляд

Ксюша    06.10.2009 21:08 # 0

ой, ну что вы я просто обожаю слоеные салаты в любых комбинациях

Valja    06.06.2010 12:37 # 0

Салат смачний. Я, правда, робила його раніше трішки інакше. Гриби, картопля, сир, яйця, зелень, чорнослив, маслини і мисливські ковбаски. Дуже апетитно. Тільки чорнослив дає трохи солоду. Наступного разу спробую без нього. А гриби я кладу на нижній шар шапками вниз, тоді всі інші продукти. Найкраще салат робити в глибокій посуді, а потім перевернути на тарілку. (По краю посуди проведіть ножем, інакше салат не "вискочить").

GaLLina    29.06.2010 14:00 # 0

Не люблю этот салат, потому что, на мой взгляд, он тяжеловат, но оформление полянкой мне в нём всегда нравилось))))))))))

Ольга FSN    25.09.2010 17:48 # 0

ну, сама я никакой тяжести не замечала очень вкусный и на застолье самое оно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.