Салат для любимого

Автор: Elma 24 Марта 2011
Салат для любимого

Салат незамысловатый, но вкусный. Подходит и к мясу, и к рыбе... И к водке! :-)

Исходники:
Картофель, сваренный в мундире
Грибы домашние, солёные (именно солёные, а не маринованные)
Перья зелёного лука
Сметана
Делаем!
Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить нарезанные грибы и лук. Заправить сметаной.
Оформляла с помощью кулинарного кольца. Выложила салат в кольцо.

Утрамбовала ложечкой, сняла кольцо, опоясала хлебными палочками, перевязала пёрышком зелёного лука.
У меня несколько таких колец фирмы "Tescoma".

Но можно их сделать и самим, используя пластиковые бутылки разного диаметра, пакеты из-под молока или сока и степлер.

113

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 24 Марта 2011
# 0
Ну с такими формочками жить веселей очень вкусно и красиво выглядит!
Marie Zhak 24 Марта 2011
# 0
Интересное оформление У меня почему-то ассоциация с индейцами , хотя на вигвам не похоже
marlen 24 Марта 2011
# 0
Нарядненько!!!
Ксюша 24 Марта 2011
# 0
"опоясала хлебными палочками" — такая кропотливая работа в трех словах  — палочки пристают к салату или надо 9 пальцами удерживать, а 10 ленточку из лука вязать ?
Elma 24 Марта 2011
# 0
Нет, придерживать не надо, они хорошо к начинке прилипают.
ilonka 25 Марта 2011
# 0
думаю, что это не сильно удобно есть но вид просто замечательный! тоже такое хочу повторить! буду искать эти хлебные палочки.
Elma 25 Марта 2011
# 0
Да удобно! Муж справился. И хлеб не нужно на стол ставить. )
richinna 27 Марта 2011
# 0
olga_a_p 4 Апреля 2011
# 0
Оформление салата выше всяких похвал!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014