Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат для любимого

Автор: Elma 24.03.2011 09:02
Салат для любимого

Салат незамысловатый, но вкусный. Подходит и к мясу, и к рыбе... И к водке! :-)

Исходники:
Картофель, сваренный в мундире
Грибы домашние, солёные (именно солёные, а не маринованные)
Перья зелёного лука
Сметана
Делаем!
Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить нарезанные грибы и лук. Заправить сметаной.
Оформляла с помощью кулинарного кольца. Выложила салат в кольцо.

Утрамбовала ложечкой, сняла кольцо, опоясала хлебными палочками, перевязала пёрышком зелёного лука.
У меня несколько таких колец фирмы "Tescoma".

Но можно их сделать и самим, используя пластиковые бутылки разного диаметра, пакеты из-под молока или сока и степлер.

салат, салат с грибами, грибной салат
   113 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    24.03.2011 12:08 # 0

Ну с такими формочками жить веселей очень вкусно и красиво выглядит!

Marie Zhak    24.03.2011 12:39 # 0

Интересное оформление У меня почему-то ассоциация с индейцами , хотя на вигвам не похоже

marlen    24.03.2011 15:09 # 0

Нарядненько!!!

Ксюша    24.03.2011 16:39 # 0

"опоясала хлебными палочками" — такая кропотливая работа в трех словах  — палочки пристают к салату или надо 9 пальцами удерживать, а 10 ленточку из лука вязать ?

Elma    24.03.2011 18:31 # 0

Нет, придерживать не надо, они хорошо к начинке прилипают.

ilonka    25.03.2011 06:10 # 0

думаю, что это не сильно удобно есть но вид просто замечательный! тоже такое хочу повторить! буду искать эти хлебные палочки.

Elma    25.03.2011 11:28 # 0

Да удобно! Муж справился. И хлеб не нужно на стол ставить. )

richinna    27.03.2011 13:57 # 0

olga_a_p    04.04.2011 09:47 # 0

Оформление салата выше всяких похвал!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.